Vitaminas B E C Todos Os Dias

INTRODUÇÃO O termo vitamina foi utilizado pela primeira vez em 1911, para designar um grupo de substâncias que eram consideradas vitais. Todas elas continham o elemento nitrogênio, na forma de aminas. Embora saibamos que várias das vitaminas hoje conhecidas não possuem grupos aminas em suas estruturas químicas, o termo é usado até hoje. O termo "Fator alimentar acessório" tem sido utilizado, algumas vezes, para expressar este mesmo conjunto de substâncias, mas de uma forma politicamente correta

Vitamina A A vitamina A, uma vitamina lipossolúvel, ocorre sob duas formas principais na natureza o retinol, o qual se encontra apenas em fontes animais e certos carotenóides (provitaminas), as quais se encontram apenas em fontes vegetais. Os carotenóides são os compostos que dão a vários frutos e vegetais a sua cor amarela ou laranja. O carotenóide mais abundante e mais conhecido é o beta-caroteno. O beta-caroteno é um precursor da vitamina A ou “provitamina A”, porque a sua atividade…

doença, causada pela falta de vitamina C, é conhecida como: a) beribéri. b) anemia. c) escarlatina. d) escorbuto. e) raquitismo. resposta:D pergunta:Em 16/08/94 o jornal FOLHA DE SÃO PAULO apresentou uma reportagem sobre a vitamina A. O artigo dava destaque às conseqüência benéficas de suplemento periódico dessa vitamina. Porém abordava, também, problemas causados pela ingestão excessiva da mesma, e doenças provenientes de sua ingestão deficitária. A vitamina A, por sua…

Incluir esses alimentos no cardápio do dia a dia garante saúde, energia e vitalidade! A seguir algumas frutas, legumes e vegetais e os benefícios e vitaminas que eles nos oferecem: • Abacate – Ótima fonte de energia. Possui alto valor calórico, repleta de vitamina E. Perfeita para tratar os cabelos e importante no desenvolvimento dos músculos e crescimento. • Abacaxi – Fonte de fibras. Contribui para o bom funcionamento do intestino, fornece vitamina C, que ajuda na defesa do…

principais coenzimas são as vitaminas (substâncias orgânicas exógenas, necessárias em pequenas quantidades e de natureza química variável). Um antioxidante é uma molécula capaz de inibir a oxidação de outras moléculas. Hidrosoluveis- Solúveis em água. Lipossolúveis- Solúvel em gordura - lipídio A vitamina A, também denominada retinol, é um micronutriente, lipossolúvel e uma das mais importantes. Ela é facilmente transformada no organismo humano em ácido retinóico. Essa vitamina…

DA NUTRIÇÃO COMPLEXO B Beatriz, Amanda e Karina 1. Complexo B 1.1 Definição As vitaminas do complexo B são oito vitaminas solúveis em água (hidrossolúveis) que desempenha papéis importantes no metabolismo celular. No passado achava-se que as vitaminas do complexo B eram uma única vitamina. Posteriormente, pesquisas mostraram que são vitaminas quimicamente distintas que frequentemente coexistem nos mesmos alimentos. Suplementos que contêm todas as oito vitaminas são…

vários meses 3. Revista Viva -Revista As Plantas que Curam - revista Claudia e outros diversos sem referencias. O que oferecem estes alimentos: O segredo da boa alimentação está, sobretudo, no equilíbrio das refeições. Combinar proteínas, vitaminas, sais minerais, oferecendo um cardápio saudável e variado. Confira a composição destes produtos: |Cálcio |Fonte |Benefícios

competência mental, favorecer a atenção e assim melhorar aptidões escolares; - Maior satisfação do adolescente com o próprio corpo. Dicas importantes: - Consuma sempre frutas, verduras e legumes nas refeições; - Beba bastante água durante o dia.; - Pratique atividade física; - Evite o consumo de chocolate, balas e outros doces; - Escolha sempre sanduíches naturais ao invés de fast food; - Evite frituras e/ou alimentos gordurosos; E nunca se esqueçam DIETA só com o…

refrigerante, Simone atribui sua disposição aos hábitos alimentares. “Consumo minha dose diária de fibras e não abro mão de frutas, verduras e legumes. Desse modo, me sinto leve e até comecei a arriscar minhas primeiras corridas”, contou. Mas nem todos são tão regrados. A auxiliar administrativa, Camila Gregório, de 21 anos, admite não ter tempo para comer bem em todas as ocasiões. “Onde trabalho há um restaurante. Lá, consigo comer mais alimentos verdes. Mas indo para a faculdade,…

Marcio Araujo de Lacerda Secretário Municipal de Políticas Sociais Jorge Raimundo Nahas Secretário Municipal Adjunto de Segurança Alimentar e Nutricional Flávio Márcio Leopoldino Duffles Equipe técnica (Nutrição) Lucilene Alves Tavares Corrêa Maíra Dias Bittencourt Colaboradores Lorena Mourão da Silveira (estagiária de Nutrição) Maria Ângela Girioli Paula Camanho Martins Redação final Adilana de Oliveira Rocha Alcântara Editoração, diagramação e arte final IDM Composição e Arte Ltda…