Saúde Publica Nutrição

CURSO DE NUTRIÇÃO NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA DISCENTES: ANA CARLA DANTAS DO RÊGO CRISTIANE DE MORAES ALVES EMANUELLA AZEVEDO LÚCIA CLEIDE FONSECA LUCIANA DE OLIVEIRA RAFAELY LEITE NATAL-RN 2012 DISCENTES: ANA CARLA DANTAS EMANUELLA AZEVEDO CRISTIANE DE MORAES ALVES LÚCIA CLEIDE FONSECA LUCIANA DE OLIVEIRA RAFAELY HELOIZE DE OLIVEIRA LEITE VISITA TÉCNICA À SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE Relatório apresentado a Disciplina Nutrição e Saúde Pública do Curso de…

Universidade Federal do Mato Grosso Faculdade de Nutrição Curso de Graduação em Nutrição Conhecendo o nutricionista Cuiabá/MT 2013 Universidade Federal do Mato Grosso Faculdade de Nutrição Curso de Graduação em Nutrição Conhecendo o Nutricionista Cuiabá/MT 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO................................................................................................................3 2. REFERÊNCIAL TEÓRICO............................

ARTIGO DE REFLEXÃO Atuação do nutricionista em saúde pública na promoção da alimentação saudável Public health nutritionists’ role in the promotion of healthy food practices Maria Cristina Faber Boog1 RESUMO O artigo tem por objetivo analisar a inserção do nutricionista no campo da Saúde Pública, a partir de estudos que realizaram esse diagnóstico e refletir sobre o desenvolvimento de competências para a promoção de práticas alimentares saudáveis. Inicialmente são apresentados…

ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA SAÚDE COLETIVA PRISCILA REGINA SOARES MELLO (priscilamello.nutri@gmail.com) / Nutrição/UNIFRA, Santa Maria - RS ORIENTADOR: KAREN MATTOS DE MELLO (karenmattos@unifra.br) / Nutrição/UNIFRA, Santa Maria - RS BÁRBARA MALDONADO TOMAZETTI (barbaramt08@hotmail.com) / Nutrição/UNIFRA, Santa Maria - RS RENATA MARTINS DE MARTINS (renatademartins@yahoo.com.br) / Nutrição/UNIFRA, Santa Maria - RS LUÍZE CARRERA MACEDO (lucmacedo_@hotmail.com) / Nutrição/UNIFRA, Santa…

CENTRO DE CAPACITAÇÃO DE BELEZA E SAÚDE – CCB ANA CARLA BERTOLINO DA ROSA THAÍS TIEMI CARDOSO YOSHINO POLÍTICAS PÚBLICAS DE NUTRIÇÃO PARA A OCORRÊNCIA DA OBESIDADE INFANTIL SÃO JOSÉ DOS CAMPOS 2013 ANA CARLA BERTOLINO DA ROSA THAÍS TIEMI CARDOSO YOSHINO POLÍTICAS PÚBLICAS DE NUTRIÇÃO PARA A OCORRÊNCIA DA OBESIDADE INFANTIL Trabalho de conclusão da disciplina de metodologia cientifica I, apresentado ao curso técnico em nutrição e dietética. Professora e…

alimentar e provisão de exércitos. Em 1914, surge os primeiros trabalhos relativos aos alimentos na Alemanha. NO BRASIL No Brasil, inicia-se em 20 de Outubro de 1939 na FACULDADE DE SAÚDE PÚBLICA NA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, o primeiro curso de educadores e inspetores sobre alimentação. Para o esporte, a história da nutrição seguiu quase o mesmo caminho, descobrindo a sua importância à cada momento de necessidade. Nos anos de 70 e 80, várias pesquisas relatam a importante relação…

sobre a história da Nutrição no Brasil no período de 1939 a 2000. Como critérios metodológicos de análise foram estabelecidos quatro cortes transversais, correspondentes a contextos específicos da história deste profissional: 1939-1949, 1950-1975, 1976-1984, 1985-2000. Por fim, o artigo procura apontar as perspectivas imediatas e mediatas que podem ser visualizadas para a prática profissional do nutricionista no decorrer do século XXI. Termos de indexação: história da nutrição,…

nutritional approach: a continuous social inequality Anelise Rizzolo de Oliveira Pinheiro1 Maria de Fátima Cruz Correia de Carvalho 2 1 Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Pelotas. Campus Universitário prédio 5-B CP 354. 96010-900 Pelotas RS. aneropin@yahoo.com.br 2 Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição, Universidade de Brasília. Abstract The origin of the social (public) politics related to food and nutrition in Brazil has a…

ÁREA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA Compete ao nutricionista, no exercício de suas atribuições em Nutrição Clínica, prestar assistência dietética e promover educação nutricional a indivíduos, sadios ou enfermos, em nível hospitalar, ambulatorial, domiciliar e em consultórios de nutrição e dietética, visando a promoção, manutenção e recuperação da saúde. ÁREA DE SAÚDE COLETIVA Compete ao nutricionista, no exercício de suas atribuições na área de Saúde Coletiva, prestar assistência e educação nutricional

Parte inferior do formulário A História da Alimentação e Nutrição De acordo com a Associação Brasileira de Nutrição, os primeiros registros da evolução da profissão do nutricionista surgiram no Canadá, em 1670, com o Centro de Classificação e Ocupações Técnicas das Irmãs da Ordem de Ursulinas, e em 1867, em Toronto no Canadá (Asbran, 1991), com a criação do Curso de ensino de Economia Doméstica. Só em 1902, no entanto, surgiu o Curso de nível Universitário