A Revolta da Cachaça.

Desde 1994, a cachaça é, por lei, definida como “produto cultural” do nosso país. Em meados do século 17, entretanto, a legislação sobre a bebida era bastante diferente. O Brasil era uma colônia, e os portugueses não permitiam que a aguardente fosse vendida. Embora as autoridades coloniais fizessem ameaças e apreensões, fazendeiros desafiavam a proibição para produzir cachaça. Em 1660, mesmo ano em que a Câmara dos Vereadores do Rio foi proibida de liberar o comércio da aguardente, os alambiqueiros fluminenses lideraram uma rebelião. Tomaram o poder e governaram a cidade por cinco meses. O movimento, conhecido como Revolta da Cachaça, foi derrotado, mas os produtores da bebida deixaram claro que mereciam ser respeitados. Conseguiram o perdão da coroa portuguesa e abriram caminho para a legalização da cachaça. A história da mais brasileira das bebidas começou cerca de um século antes do levante. Em 1532, o colonizador Martim Afonso de Souza trouxe mudas de cana-de-açúcar para a vila de São Vicente (hoje uma cidade no litoral de São Paulo). A cachaça surgiu poucos anos depois, quando alguém decidiu destilar resíduos do caldo de cana. Os engenhos de açúcar se espalharam pelas capitanias de Pernambuco, Bahia e Rio de Janeiro. E a cachaça seguiu o mesmo caminho. Se a bebida fez a alegria de colonos e nativos, a coroa portuguesa não achou graça na novidade. Portugal produzia sua própria aguardente, a bagaceira, a partir do bagaço de uva. Se o Brasil lançasse no mercado…

- Período Colonial - Revolta da Cachaça: 1660-1661 Revolta da Cachaça é o nome pelo qual passou à História do Brasil o episódio ocorrido entre final de 1660 e começo do ano seguinte, no Rio de Janeiro, motivado pelo aumento de impostos excessivamente cobrados aos fabricantes de aguardente. Em 1647 uma Carta Régia da metrópole, visando a proteção do monopólio português no comércio de vinho e aguardente (chamado de bagaceira), foi expedida e regulamentada em 1649, abrindo a exceção…

Universidade do Estado do Rio de Janeiro Instituto de Filosofia e Ciências Humanas Rio de Janeiro Colonial Rio de Janeiro- 2013 A Revolta da Cachaça: Participação das Ordens Religiosas. No ano de 1660, acontecia na Cidade do Rio de Janeiro a revolta contra o governador da província Salvador Côrrea de Sá e Benavides. O governador resolveu lançar o imposto sobre os moradores da cidade do Rio de Janeiro, por força dos atrasos no pagamento das guarnições locais. O…

HISTÓRIA DO RIO DE JANEIRO COLONIAL PROFESSOR: ANTÕNIO EDMILSON ALUNO:ANTÔNIO MÁXIMO DE MEDEIROS DA ROCHA Quando a Cachaça Revolta “Olha o Benevides!” - expressão comum na esquina antiga, antes do equívoco de Lúcio Costa, na Barra de reprodução da Brasília do automóvel. De fato, é bom só andar com trocados. Pegar o 623 com mais do que isso é um risco, embora o Benevides de hoje continue o de sempre, municipal, estadual, federal. Dispomos hoje de macumbeiros de confiança…

A participação das ordens religiosas na Revolta da Cidade do Rio de Janeiro. Dados os acontecimentos passados entre o final de 1660 e começo do ano seguinte, no Rio de Janeiro, motivado pelo aumento de impostos excessivamente cobrados aos fabricantes de aguardente, analisamos aqui a participação das ordens religiosas na denominada Revolta da Cachaça. Embora em menor escala, vemos que mediante as atitudes do governador quanto ao comércio de açúcar e aguardente (muitas vezes…

Brasil I Professor: Pedro Antônio Vieira Aluno: Pedro Manerich Nicolau Como ocorreu a fabricação da cachaça, qual sua importância no Brasil Colônia e o que levou Portugal a proibir a fabricação da mesma? Florianópolis, Junho de 2011. Resposta à pergunta da Mini – Monografia A fabricação da cachaça ocorreu de uma forma não proposital. Durante a fervura da garapa, era retirada a espuma e jogada nos cochos de alimento dos animais. Ali dentro, fermentava e transformava-se num…

História da Cachaça No início das grandes navegações, Portugal e Espanha fizeram um tratado para evitar disputas desnecessárias por novos territórios descobertos, denominado tratado de tordesilhas. Em 22 de abril de 1500 chegava ao Brasil 13 caravelas portuguesas lideradas por Pedro Álvares Cabral. A primeira vista, eles acreditavam tratar-se de apenas uma grande ilha, denominada de Ilha de Vera Cruz. Após outras navegações portuguesas destinadas ao melhor reconhecimento da Ilha…

Phloen/ Shutterstock.com IDENTIDADE A vitória da cachaça Bebida acompanhou a formação da nossa nacionalidade, cumprindo importante papel na economia colonial e provocando a primeira revolta no Brasil contra o domínio português. Mais tarde, se tornaria símbolo da pátria independente antes de ser vilipendiada e superar a rejeição dos que veem o que é brasileiro como sinônimo de atraso por Dirley Fernandes história viva P resente nos mapas dos navegantes europeus…

CARDOSO FERREIRA RA: 111317 – TURMA: REIN7 1.0. Introdução O Brasil, tem a capacidade de produzir hoje, 1,2 bilhão de litros de cachaça, mesmo assim menos de 1 % anualmente é exportada apenas. Atualmente a exportação é feita para mais de 60 países no ano passado a base produtora de exportações foi composta por aproximadamente 90 empresas que exportaram 8,06 milhões de litros, o que gerou uma receita de US$14,99 milhões. Os principais destinos das exportações são: Alemanha,…

Na Garrafa, no Barril, Salve a Cachaça! - Patrimônio Cultural do Brasil G.R.E.S. União do Parque Curicica 2014 Ela está nas mesas, nos bares e no coração do Brasil. Tem selo verde e amarelo de autenticidade e é uma grande paixão nacional. Passou por transformações, numa espécie de alquimia tupiniquim: era doce e virou aguardente. Era verde e virou ouro. Era história... e virou samba! É o combustível para muitas inspirações. Por isso, puxe um banco, erga um copo e venha molhar a…