Plano de marketing de um restaurante de comida natural

PLANO DE MARKETING Cliente: Restaurante BEM NATURAL 1- SUMÁRIO EXECUTIVO O Bem Natural está há 17 anos atuando no segmento de alimentação saudável e encontra-se no período de sua maturidade. No entanto, a marca é pouco lembrada pelo consumidor. O conceito fundamental da empresa, vida saudável e bem-estar, é o que se pretende como posicionamento. Além do restaurante, iremos apresentar também a lanchonete e a mercearia, para que o cliente possa consumir produtos saudáveis durante todas as refeições. Este projeto, é fundamental para o desenvolvimento do negócio. O segmento de comida saudável vem crescendo em torno de 15% ao ano propiciando uma oportunidade promissora para o Bem Natural. Em linhas gerais, temos como objetivo principal tornar o restaurante referência de alimentação saudável em Belo Horizonte. 2 - SITUAÇÃO ATUAL DE MARKETING • Necessidade / Desejo: Saúde, Bem estar e Prazer. É crescente o número de pessoas que demandam por uma alimentação saudável, em busca de qualidade de vida. Os principais fatores que influenciam o consumo de alimentos saudáveis, são problemas de saúde ocasionados pela má alimentação e elevado índice de obesidade no país. • Tamanho do Mercado: A crescente conscientização sobre a importância da alimentação saudável, aliada a falta de tempo de boa parte da população das grandes metrópoles, impulsiona a abertura de novos negócios no segmento de comida natural no Brasil. Conciliar a alimentação rápida, na rua, próximo…

[pic] |UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD Disciplina: Plano de Negócios Trabalho de Conclusão de Curso | | FABIANA CARDOSO DA SILVA ESTUDO DE VIABILIDADE PARA A ABERTURA DE UM RESTAURANTE DE COMIDA EXPRESS NATURAL NA CIDADE DE BRASILÂNDIA - MS Nome do Tutor Presencial: Anderson Tiago Coutinho Dias Nome do Tutor Virtual: Liliam Klopsch Nome do Professor Regente: Adaiana Pfeil Lopes Nome do Polo: 68…

Práticas de Fabricação (Good Manufacturing Practices) em restaurante de comidas naturais NATURALMENTE FAST FOOD LTDA. Trabalho apresentado ao curso MBA em Gestão Empresarial, Pós-Graduação lato sensu, no nível de Especialização do Programa FGV Management ORIENTADOR: Prof. Msc. Sérgio Yates Rio de Janeiro Maio/2009 FUNDAÇÃO GETULIO VARGAS PROGRAMA FGV MANAGEMENT MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL O Trabalho de Conclusão de Curso Implementação de Programa de Boas Práticas de…

http://culturaespanhola.com.br/a-cultura-espanola http://www.not1.com.br/espanha-turismo-comidas-tipicas-danca-touradas-e-belezas-naturais/ http://intravelturismo.wordpress.com/2011/02/25/comidas-tipicas-da-espanha/ O pisto nada mais é do que um prato feito com diversos legumes fritos, geralmente acompanhados por um ovo frito. Os legumes que normalmente vão na receita são: pimentões (verdes e/ou vermelhos), tomates e um pouco de abobrinha, mas isso varia de região para…

PLANO DE MARKETING Nosso plano de marketing consiste na prestação de um serviço. Iremos focar o projeto em um restaurante, traçando todos os passos necessários. A cidade de Araras possui aproximadamente 376 restaurantes e apenas 20 de comidas naturais espalhados por os bairros da cidade; o estabelecimento que estará situado no bairro Jd. Belvedere terá a seguinte descrição: O Bem Natural está há 17 anos atuando no segmento de alimentação saudável e encontra-se no período de sua…

TIPOLOGIA DE RESTAURANTES Restaurantes Típicos TÍPICO DE PAÍS TÍPICO REGIONAL TÍPICO DE GÊNERO Cardápio representativo da culinária de um país Brasil, Itália, Japão, França, Portugal Cardápio que engloba determinada região de um país. (mineiro, baiano) (Países bascos, Catalunha) Cardápio engloba um gênero específico de um país ou região Churrasco gaúcho, moqueca capixaba) TORDESILHAS Restaurante típico brasileiro • • • Em sua trajetória no Tordesilhas, a chef Mara Salles…

proposta do restaurante A Saúde na Panela é seguir uma linha naturalista servindo alimentos saudáveis com bons valores nutritivos e sofisticação. A sócia e pesquisadora de alimentos Renilde Barreto é quem formula os cardápios, oferecendo dezoito tipos de saladas e pratos das cozinhas francesa, italiana e mexicana. A Saúde na Panela se localiza na Rua das Hortências, na Pituba, em Salvador (BA), atendendo principalmente os públicos A e B da cidade. Porém, mesmo com a fama de possuir um…

rápidos e eficientes, inclusive, na hora das refeições. Como reflexo desse cenário e visando suprir essa demanda, surge em 1955, nos EUA, o conceito de fast-food[1], ou seja, comida rápida, que ao contrário do que muitos pensam não se restringe apenas a hambúrgueres, e sim a qualquer tipo de segmento que possui uma produção mecanizada e pouca variedade de produtos. Outra grande característica dos fast-foods, principalmente quando relacionado a hambúrgueres e pizzas, é o excesso de…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE UNIÃO DA VITÓRIA – UNIUV CURSO DE SISTEMAS DE INFORMAÇÃO ADMINISTRAÇÃO MERCADOLÓGICA PROF TIAGO JOSIE KOHUT 27 AGO. 2014 ALISSON KOMONKA PLANO DE MARKETING Empresa: Lorenas Restaurante APRESENTAÇÃO O Lorenas restaurante está à 3 anos atuando no segmento de alimentação saudável e está no período de crescimento. Por esse motivo, a marca é pouco lembrada pelo consumidor. O conceito fundamental da empresa, vida saudável e bem-estar, mas também…

Sumário Executivo Nosso Cliente, é o Restaurante Mutirão Comida Natural, se localiza na Vila Santa Cecília na cidade de Volta Redonda , RJ. Foi estabelecida no mercado há 34 anos, original pela irmã da D ª Maísa, atual dona do estabelecimento.O Mutirão Comida Natural é o “point” pioneiro na cidade de comida definitivamente saudável e natural. O restaurante trabalha com self-service de pesagem à kg, e diferentes de muitos restaurantes convencionais, é um restaurante realmente natural…