Resenha Educação Nutricional

Artigo de Debate e os correspondentes debatedores. TEMA LIVRE: Análise teórica e/ou metodológica ou texto derivado de pesquisas empíricas ou discussão conceitual sobre temas distintos daquele que identifica um determinado Número Temático da revista. RESENHA: Análise crítica de livros ou outros tipos de publicações recentes e relacionados ao campo científico da Alimentação, Nutrição e Saúde. ENTREVISTA: Diálogo com personalidades de destaque no campo científico da Alimentação, Nutrição…

Esta resenha busca analisar o assistencial: é uma categoria de análise fundamental, adotada pelas políticas sociais públicas no caso brasileiro. A assistência tem constituído o instrumento privilegiado do Estado para enfrentar a questão social sob a aparência de ação compensatória das desigualdades sociais. De acordo com a autora o assistencial não se constitui como um mecanismo que “resolva” ou “dê solução”, problemas nascidos da sociedade capitalista. A presença do assistencial nas…

RESENHA 1 - SEGURANÇA ALIMENTAR: A ABORDAGEM DOS ALIMENTOS TRANSGÊNICOS 1. Contexto do autor No texto "Segurança alimentar: a abordagem dos alimentos trangênicos" o autor discute a ideia sobre a relação dos alimentos trangênicos e a segurança alimentar da população, abordando temas como a fome no mundo, saúde, direitos do consumidor, qualidade nutricional e alimentar dos produtos e impactos ambientais. O texto aborda o assunto de maneira internacional mas se retém aos problemas e argumentos

sociedade se torna uma nação quando é capaz de responder aos desafios postos pela história. No caso da educação, uma das grandes tarefas da democracia é fazer desse serviço um bem público, entendendo-se que, somente quando for oferecida com a mesma qualidade em qualquer escola do País será possível dizer que nessa sociedade existe educação pública. Como na maioria dos outros Municípios, os desafios da educação pública no meu não são diferentes, pois, deparamos com problemas que atingem…

Disciplina: História e Contexto da Profissão de Saúde Resenha de artigo “O sistema de saúde brasileiro: história, avanços e desafios” Autores: Jairnilson Paim, Claudia Travassos, Celia Almeida, Ligia Bahia, James Macinko Artigo da Séries Saúde no Brasil 1, disponível em www.thelacent.com Nesse artigo, os autores traçam um panorama da evolução histórica e dos avanços e desafios recentes dos vários componentes do sistema de saúde brasileiro, focando, prioritariamente os indicadores…

Instrutora do curso técnico do em Didática do Ensino Superior pela Pio Décimo/ SE, 2008. NTR Cursos/ RS, 2009. pela Unicsul/ SP, • Mestranda em Biotecnologia de Recursos Naturais Universidade Federal Sergipe. (educação Senac • MBA de Gestão em Negócios de Alimentos 2011. Master nutricional) pela de  Nutricionista contratada pela Petrobras  Nutricionista (CEMAR) da PMA PLANO DE ENSINO  Código da disciplina: SDE0386  Disciplina do 30. semestre  Pré-requisito:…

O conceito de pobreza restringe-se à capacidade de apropriar-se e reter bens e serviços, sendo a renda um critério fundamental na definição de pobreza. Historicamente, a definição de pobreza é marcada por estimativas que consideram critérios nutricionais, como proposto por Rowntree em 1901; critérios macroeconômicos de renda, como o PIB (1960); culminando em 1970, na idéia de privações relativas redefinida por Townsend em 1979 considerando a relatividade das condições de sobrevivência oferecidas

Presidência da República Ministério da Educação Secretaria Executiva Secretaria de Educação Básica Ministério da Educação Secretaria de Educação Básica Fundo Nacional de Desenvolvimento de Educação Guia de Livros Didáticos PNLD 2011 LÍNGUA ESTRANGEIRA MODERNA Anos Finais do Ensino Fundamental L MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Secretaria de Educação Básica – SEB Diretoria de Políticas de Formação, Materiais Didáticos e de Tecnologias para Educação Básica Coordenação-Geral de…

alunos e os que a cerca é contribuir com a formação social, cultural e na construção de valores. SIGLA SIGNIFICADO DA SIGLA OBJETIVOS PRESENÇA FUNDESCOLA Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação O programa Fundo de Fortalecimento da Escola (FUNDESCOLA), do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE/MEC), acaba de publicar a Resolução nº 17, que estabelece as diretrizes para execução e assistência financeira suplementar de projetos educacionais. As ações do programa…

Resenha O livro casa-grande e senzala e muito rico em informações sobre as transformações que ocorreram no Brasil, fica impossível não perceber a importância desta obra, pois ela nos da uma grande contribuição para o entendimento de como ocorreu a formação da sociedade brasileira mostrando o modo de vida da sociedade colonial e descrevendo os seus hábitos e costumes, este livro de Gilberto freire trás para nos uma verdadeira viagem ao passado fazendo com que nos leitores entenda…