Relatório sobre a prática de nutrição

NUTRIÇÃO Fortaleza-CE 23/05/2014 NUTRIÇÃO Relatório apresentada a cadeira de biologia celular do Departamento de Biologia da Universidade Federal do Ceará, como parte dos requisitos para obtenção da nota de avaliação. Área de concentração: Biologia Celular. 1. INTRODUÇÃO Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais e vegetais), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais. Com a prática feita em laboratório, podemos constatar a presença de carboidratos, lipídios, gorduras e proteínas presentes nos alimentos utilizados. No domínio da saúde e medicina (e também veterinária), a nutrição é o estudo das relações entre os alimentos ingeridos e doenças ou o bem-estar do homem ou dos animais. A boa nutrição depende de uma dieta regular e equilibrada, ou seja, é preciso fornecer às células do corpo não só a quantidade como também a variedade adequada de nutrientes importantes para seu bom funcionamento. Os guias alimentares mais conhecidos são as pirâmides alimentares. Todo ser vivo precisa se alimentar para sobreviver e se reproduzir. Mas, na espécie humana, a imensa capacidade de se adaptar a vários tipos de alimento, que faz do Homo sapiens a espécie de hábitos alimentares mais diversificados do planeta, foi fundamental para a sua evolução. Estudos indicam que um dos principais fatores que levaram nossos

Licenciatura em Ciências da Nutrição Relatório de Estágio Profissionalizante Elaborado por Ana Maria Fortunato Rodrigues Bragança Aluna nº 200490851 Orientador: Dr. João Breda Barcarena Dezembro 2008 Universidade Atlântica Licenciatura em Ciências da Nutrição Relatório de Estágio Profissionalizante Elaborado por Ana Maria Fortunato Rodrigues Bragança Aluna nº 200490851 Orientador: Dr. João Breda Barcarena Dezembro 2008 Relatório de Estágio - Licenciatura em Ciências da…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS CURSO DE NUTRIÇÃO MANUAL DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO Nutrição Clínica Alimentação Coletiva Nutrição Social Alegre/ES 2011 Conteúdo 1 – APRESENTAÇÃO ....................................................................................................................... 3 2 - NORMAS GERAIS PARA REALIZAÇÃO DO ESTÁGIO CURRICULAR…

Universidade Federal de Viçosa Campus de Rio Paranaíba - MG Normas dos Estágios Supervisionados do Curso De Nutrição (UFV/CRP) Rio Paranaíba Outubro 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA Campus Rio Paranaíba INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE 38810-000 Rio Paranaíba, MG, Brasil. Phone: +55 34 3855-9300 – Fax: +55 34 3855-1169 SUMÁRIO CAPÍTULO I - DAS DISPOSIÇÕES PRELIMINARES E LEGISLAÇÃO ........................................ 3 CAPÍTULO II - DA MATRÍCULA…

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Nutrição 1ª Série Tópicos em Nutrição A atividade prática supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas programadas e supervisionadas e que tem por objetivos: ü Favorecer a aprendizagem. ü Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz. ü Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo. ü Desenvolver os estudos…

RELATÓRIO DO BANCO MUNDIAL REVELA QUE NUTRIÇÃO É FUNDAMENTAL PARA O DESENVOLVIMENTO “A melhor janela de oportunidade para evitar a desnutrição infantil está entre a concepção e os 24 meses” WASHINGTON, 2 de março de 2006 – um novo relatório do Banco Mundial alerta que a desnutrição está custando aos países pobres até 3% de seu PIB anual, enquanto crianças desnutridas correm o risco de perder mais de 10% do seu potencial de vida economicamente ativa. O relatório diz ainda que a…

0 Universidade Federal de Juiz de Fora Professor Renato Moreira Nunes Departamento de Nutrição Curso de Nutrição Universidade Federal de Juiz de Fora Departamento de Nutrição Curso de Nutrição MANUAL DE RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS Professores: Renato Moreira Nunes Cristiane Gonçalves de Oliveira Fialho Paulo Henrique Fonseca da Silva Renata Maria Souza Oliveira Céphora Maria Sabarense Juiz de Fora 10 de agosto de 2010 Não imprima, a Natureza agradece - Prof. Renato M. Nunes…

Manual de Estágios Curso de Nutrição Centro de Ciências da Saúde 2 Manual de Estágios Centro de Ciências da Saúde ESTRUTURA DA UNIVERSIDADE E DO CURSO DE NUTRIÇÃO CHANCELER: D. Jacyr Francisco Braido REITOR: Prof. Me. Marcos Medina Leite PRÓ-REITORA ACADÊMICA: Profa. Me. Roseane Marques G. Lopes PRÓ-REITOR COMUNITÁRIO: Prof. Cláudio José dos Santos PRÓ-REITOR ADMINISTRATIVO: Profa. Me Mariângela Mendes Lomba PInho PRÓ-REITOR DE PASTORAL: Pe Cláudio Scherer da Silva SECRETÁRIO…

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS 1ª Série Tópicos em Nutrição Nutrição A atividade prática supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas programadas e supervisionadas e que tem por objetivos:  Favorecer a aprendizagem.  Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz.  Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo.  Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos…

ORIENTAÇÕES PARA REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO CURSO TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA I Objetivos Gerais: II Operacionalização: a-) Responsabilidade do professor-supervisor de estágio b-) Responsabilidade do aluno-estagiário c-) Documentos comprobatórios e formulários III Normas Gerais: IV Relatório Final: a-) Critérios V Casos de dispensa de estágio: VI Avaliação: VII Textos para orientação de estudos ao…