Relatorio De Bioquimica Acidos Graxos

(C3H8O3) com três unidades de ácidos graxos. Por isto, os óleos e as gorduras são ésteres de glicerol ou de triglicerídeos. Sabendo que os triglicerídeos são formados por ácido graxos, conclui-se que o processo inverso, a hidrólise de um triglicerídeo origina uma mistura de ácidos graxos (NELSON; COX, 2002). As reações de hidrolise básica e ácida de um triacilglicerol produzirá respectivamente glicerol e a ácidos graxos constituintes e glicerol e sais desses ácidos graxos. A hidrólise…

Prazeris da Universidade Federal do Amapá RESUMO Saponificação trata-se de um processo utilizado por indústrias na fabricação de sabões através de ácidos graxos e sais básicos, onde os as moléculas que apresentam caráter anfótero interagem simultaneamente com a água e com substâncias de caráter hidrofóbico, como as gorduras e os óleos. No relatório serão abordados conceitos que envolvem a reação de saponificação. Palavras chaves: sabões, anfótero, saponificação. INTRODUÇÃO…

CHRISFAPI LAYSA CRISTINE MEDEIROS DE CARVALHO CONSTITUINTES QUÍMICOS DO LEITE PIRIPIRI-PI 2015 LAYSA CRISTINE MEDEIROS DE CARVALHO CONSTITUINTES QUÍMICOS DO LEITE Relatório apresentado à Christus Faculdade do Piauí, como requisito para obtenção de nota na disciplina Bioquímica Prática do Curso Bacharelado em Enfermagem. Prof. Orientador: Mestra Maria Auxiliadora Mendes Liberal de Brito.

Disciplina: Bioquímica de alimentos Curso: Engenharia de Alimentos 1201 Prof.ª: Luciana Malta Discentes: Daiana Gomes Sakurai Diego Pereira Dalles Laste Eliane Sousa Brito Karina Idiara Luiz Guilherme Lemes Renata Cortes Vanuza Campos Viviane da Silva Rosa RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DE LIPÍDEOS Várzea Grande-MT, Novembro de 2014. Discentes: Daiana Gomes Sakurai Diego Pereira Dalles Laste Eliane Sousa Brito Karina Idiara Luiz Guilherme Lemes Renata Cortes Vanuza Campos

e Esp. Jancineide Oliveira de Carvalho INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO A Bioquímica estuda a estrutura e a conformação molecular dos seres vivos, bem como as funções resultantes da interação molecular. Para se comunicarem, os bioquímicos utilizam-se de um modo geral da linguagem química, empregando todavia muitas vezes termos particulares à Bioquímica, devido à peculiaridade que as funções orgânicas e ligações químicas adquirem nas biomoléculas. Os…

Fármaco e Medicamentos Área de Produção e Controle Farmacêuticos Identificação bacteriana por derivação de ácidos graxos extraídos de células íntegras Fábio Luiz Camacho Pacheco Dissertação para obtenção do grau de MESTRE Orientador: Profa. Dra. Terezinha de Jesus A. Pinto SÃO PAULO 2009 FÁBIO LUIZ C. PACHECO IDENTIFICAÇÃO BACTERIANA POR DERIVAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS EXTRAÍDOS DE CÉLULAS ÍNTEGRAS 2,5 cm 2 cm MESTRADO FCF/USP 2009 UNIVERSIDADE DE SÃO…

FEDERAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA BIOQUÍMICA I – FARMÁCIA IDENTIFICAÇÃO DE LIPÍDEOS SÃO LUÍS 2010 CARLIANE DOS SANTOS ROSA FA 10131-00 IDENTIFICAÇÃO DE LIPÍDEOS Relatório apresentado à disciplina de Bioquímica I do Curso de Farmácia da Universidade Federal do Maranhão, para obtenção…

Centro Universitário UNINOVAFAPI Disciplina: Bioquímica básica Professora: Francílio de Carvalho Curso: Nutrição Relatórios das aulas práticas Teresina-PI, Novembro de 2014. Adrianne Holanda Anny Cavalcante Bianca Soares Daniela Sousa Relatórios das aulas práticas Teresina-PI, Novembro de 2014. INTRODUÇÃO As aulas práticas de bioquímica tiveram como objetivo nos orientar sobre as normas

NAPOLEÃO RAQUEL DA SILVA TINOCO RELATÓRIO: PROPRIEDADES GERAIS DOS LIPÍDIOS MANAUS 2014 ALEX MATHEUS VIANA FERREIRA KARLA NAZARÉ DE OLIVEIRA PRISCILA FERREIRA DA ROCHA NAPOLEÃO RAQUEL DA SILVA TINOCO RELATÓRIO: PROPRIEDADES GERAIS DOS LIPÍDIOS Atividade avaliativa da aula prática sobre lipídios com o intuito de obter parte da nota da disciplina Bioquímica I. Profª Silvana Cristina Pando …

Faculdade de Medicina Fundação ABC Disciplina de Bioquímica Curso de Medicina ROTEIRO DE BIOQUÍMICA 1º Semestre - 2012 Curso de Fisioterapia Noturno ORIENTAÇÃO DE ESTUDO AULAS PRÁTICAS FMABC – Bioquímica – Curso de Fisioterapia Noturno – 2012 1 PROGRAMA – 1º SEMESTRE AULA DATA ASSUNTO DA AULA PÁGINA - 06/02 Recepção dos Estudantes Ingressantes - 01 13/02 Apresentação do Curso e dos Docentes Teoria e Exercícios: Interações Químicas em…