Reações Coradas Aminoácidos

como exemplo a dosagem de proteínas do leite pelo método da reação do biureto. INTRODUÇÃO 2.1 – Métodos Fotocolorimétricos O método fotocolorimétrico foi desenvolvido com a finalidade de dosar substâncias biológicas. Neste método são utilizadas reações que resultam em soluções coloridas. A intensidade da cor produzida é proporcional à concentração da substância que está sendo dosada. Em conseqüência desta proporcionalidade, é possível dosar substâncias em soluções de concentração…

as protaminas (insolúveis em água) e as escleroproteínas (insolúveis em água, soluções salinas, ácidas ou alcalinas). Também podemos classificar as proteínas, quanto à sua composição, em proteínas simples, que são formadas apenas por resíduos de aminoácidos, e proteínas conjugadas, que apresentam grupos de caráter não proteico (grupo prostético) ligados à cadeia polipeptídica. Existem ainda outras classificações que se baseiam na forma da proteína (fibrosa ou globular), no número de…

álcool-ácido. Demonstrada pelo método de Ziehl-Neelsen, a álcool-ácido resistência é baseada no fato de que as micobactérias, quando tratadas pela fucsina fenicada, resistem à descoloração subseqüente por uma solução de álcool-ácido, permanecendo coradas em vermelho. A álcool-ácido resistência é unia propriedade do organismo intacto, como também de sua estrutura química, particularmente de seu conteúdo em ácido micólico. Algumas micobactérias, tais como o bacilo da tuberculose, contêm…

impedindo a ruptura da parede e a possível lise da célula. Os ácidos teicoicos fornecem também boa parte da especificidade antigênica da parede, e tornando possível a identificação das bactérias gram-positivas em testes laboratoriais. Quando são coradas, apresentam cor púrpura. As bactérias gram-negativas possuem somente uma ou poucas camadas de peptideoglicana, e uma membrana externa. A peptideoglicana está ligada a lipoproteínas na membrana externa e está no periplasma, um fluído…

baixo com borda em escova (microvilos). Sua luz é ampla e suas células apresentam citoplasma acidofílico, devido à presença de inúmeras mitocôndrias. É neste túbulo que começa o processo de absorção e excreção, absorvendo totalmente a glicose, os aminoácidos, 85% de água, bicarbonato e cloreto de sódio, além dos íons cálcio e fosfato, secretando a creatinina. Alça de Henle: é uma estrutura em forma de U que consiste em um segmento delgado interposto a dois espessos. No segmento delgado…

inteiro (desde a fixação até a observação), em um microscópio de luz, pode demorar de 12horas a dois (2) dias, dependendo do tamanho do tecido, do fixador e do meio de inclusão utilizados. Microscopia de luz No microscópio de luz, as preparações coradas são examinadas por iluminação que atravessa o espécime. O microscópio é composto de partes mecânicas e ópticas. O componente óptico consiste em três sistemas de lentes: condensadora; objetiva e ocular. Nos casos das imagens…

Foi a partir da invenção do microscópio que o fabricante de lentes e estudioso, Zacharias Janssen, tornou possível em 1950 a visualização da unidade básica da vida: a célula. Imagine uma célula como um sofisticado laboratório, onde milhares de reações químicas ocorrem em cascata a cada instante. Simplesmente, pense na célula como uma fábrica, onde todos os processos se encontram intimamente relacionados e onde cada etapa depende daquela que a antecedeu. Como numa fábrica, as células também são

...................... 11 03 Caracterização de Carboidratos .............................................. 25 04 Caracterização de Lipídios ....................................................... 34 05 Caracterização de Aminoácidos e Proteínas ........................... 06 Caracterização de Ácidos Nucléicos ........................................ 48 07 Desnaturação protéica ............................................................. 53 08 Enzimas

frequentemente encoberto pelos grânulos citoplasmáticos. Seus grânulos secretores são elétron-densos, heterogêneos e contêm mediadores químicos como histamina e glicosaminoglicanos. Os mastócitos colaboram com as reações imunes e têm um papel fundamental na inflamção, nas reações alérgicas e na expulsão de parasitas. Os grânulos dos mastócitos são metacromáticos devido à alta concentração de radicais ácidos presentes nos glicosaminoglicanos (heparina ou…

.....................................................................................5 MÓDULO 1: ÁGUA; REAÇÃO ÁCIDO-BASE, PH E SISTEMA TAMPÃO ..........................................................................................6 MÓDULO 2: AMINOÁCIDOS: ESTRUTURA, PROPRIEDADES QUIMICAS ......................................................................................7 MICROPIPETADORES .........................................................................................................