Vitaminas e coenzimas

VITAMINAS E COENZIMAS Introdução O termo “vitamina” refere-se a um nutriente essencial para a manutenção de uma vida normal e que deve ser ingerido, pois o organismo não o sintetiza, necessário apenas em pequenas quantidades. Sua falta ou excesso causam disfunções metabólicas, chamadas de hipovitaminose e hipervitaminose, respectivamente. Além disso, muitas coenzimas contém uma vitamina adjunta, que desempenha, portanto, papel essencial na atividade enzimática. As vitaminas lipossolúveis são aquelas solúveis em lipídeos (não-solúveis em água) e as hidrossolúveis são solúveis apenas em água e são associadas a coenzimas específicas. A relação vitamina-coenzima Em 1932, o bioquímico alemão Otto Warbung publicou o primeiro estudo sobre a associação entre vitaminas e coenzimas. Warbung descobriu que a oxidação da glucose-6-fosfato a ácido 6-fosfoglucônico exige a presença de duas proteínas diferentes, obtidas a partir da levedura, e uma coenzima (chamada de coenzima II), que podia ser isolada de eritrócitos. Duas reações independentes ocorrem simultaneamente: a oxidação do açúcar-fosfato e a redução da coenzima II. Para então restaurar o estado original da coenzima II (oxidá-la), o oxigênio é o agente oxidante, desde que esteja presente uma segunda proteína do levedo, de cor amarela, que, desta forma, age como mediadora para a oxidação dos substratos orgânicos pelo oxigênio molecular. Esta proteína, então, oxida a coenzima II e é, em…

transferência de elétrons do NADH para o oxigênio, gerando um gradiente eletroquímico de prótons, possibilitando a síntese de ATP através da enzima ATP-sintase. A fosforilação oxidativa é o ápice de uma sucessão de transformações energéticas que são chamadas respiração celular. É o processo pelo qual se forma ATP quando transferem-se elétrons de NADH ou FADH2 para O2 por vários transportadores de elétrons. A fosforilação oxidativa é a função básica da cadeia respiratória, ou seja, a…

energia, as células que possuem mitocôndrias realizam todo seu processo de oxidação de nutrientes na matriz mitocondrial. Morfologicamente, a mitocôndria é uma organela que possui 2 membranas, uma interna, que crias várias pregas ou dobras que são denominadas cristas mitocondriais, nelas estão localizadas as cadeias transportadoras de elétrons ou cadeias respiratórias. Uma membrana externa que comunica-se com o citoplasma da célula e que ancora várias moléculas que são…

danos ao funcionamento do organismo. As vitaminas são divididas em dois grupos: lipossolúveis e hidrossolúveis. Lipossolúveis: São vitaminas encontradas nos óleos e gorduras dos alimentos. São absorvidas com a ajuda da bile e armazenadas no fígado e no tecido adiposo. São elas: vitaminas K, E, D, A. Hidrossolúveis: São solúveis em água. A maioria é componente de sistemas de enzimas essenciais, e muitas delas estão envolvidas em reações relacionadas com o metabolismo energético. Este tipo…

quimiorganotróficos 9 1)Os nutrientes ao serem oxidados, perdem prótons (H+)e elétrons (e-). 2) Os seus átomos de carbono são convertidos em CO2. 3) Os prótons e elétrons são recebidos por coenzimas. 4)As coenzimas transferem estes prótons e elétrons para o oxigênio molecular 10 →Esta reoxidação das coenzimas, obtida pela transferência dos prótons e elétrons para o oxigênio molecular, converte o oxigênio molecular à agua. → A energia derivada desta oxidação é…

QUÍMICA E GEOCIÊNCIAS DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA Vitaminas e Coenzimas Vitaminas são compostos orgânicos de natureza e composição variada. Embora sejam necessárias em pequenas quantidades, são essenciais para o metabolismo dos organismos vivos. Sua importância bioquímica reside no fato de que muitas vitaminas originam as coenzimas de muitas enzimas. Outras delas são precursores de hormônios. As necessidades vitamínicas variam de espécie para espécie, com a…

energia. A oxidação de glicose a piruvato permite obter ATP; o piruvato pode ser oxidado a CO2, aumentando muito a produção de ATP A oxidação total da glicose é um processo exergônico, que libera energia. Essa transformação é estritamente acoplada à síntese de ATP, um processo endergônico. Nas células aeróbias, o ATP pode ser integralmente oxidado. A etapa inicial, que se processa no citosol, consiste na conversão de glicose (C6) a 2 piruvato (2 C3) por meio de uma sequência de…

Grande número de seres vivos é capaz de aproveitar, com certas eficácias, a energia do ácido pirúvico. Este composto, em presencia do oxigénio livre, entra numa sequência de reacções enzimáticas que permite a sua completa oxidação, originando-se compostos muito simples – CO2 e H2O. – Qual a importância do oxigénio na respiração? R: A importância do oxigénio na respiração passado o oxigénio para o sangue e libertando-se dióxido de carbono. O oxigénio na respiração é muito importante…

descobridor Hans Krebs), que são, principalmente, dois tipos de compostos chamados NADH e FADH, que são "veículos de transferência de elétrons biológica". Isso ocorre porque durante o ciclo de Krebs energia suficiente é liberado em processos de oxidação-redução, que concluem estes "carregadores de elétrons". Subsequentemente NADH e FADH entrar num processo chamado de "cadeia respiratória", que já está a síntese de ATP. Metabolismo Energético: glicólise. Alguns conceitos…

de elétrons e fosforilação oxidativa Síntese de ATP: [pic] • Oxidação das coenzimas (realizadas na cadeia de transporte de elétrons): – Voltar a forma oxidada para participar novamente nas vias de degradação – Síntese de ATP’s (fosforilação oxidativa) NADH + H+ + O2 ( NAD+ + H2O (doa 2 e- e um H+) FADH2 + O2 ( FAD + H2O (doa 2e- e 2H+) Cadeia de transporte de elétrons: • São quatro complexos para o transporte de eo- :…