Procedimento Operacional Padrao Industria

Práticas de Comercialização Histórico de BPF na indústria de alimentos Até a década de 50, a indústria de alimentos contava apenas com a análise laboratorial dos lotes produzidos para fins de controle da segurança e da qualidade. Assim, um lote era preparado e, se a análise demonstrasse que estava nas condições desejadas, era liberado; caso o contrário, era retido. Nos anos 50, a indústria de alimentos adaptou as Boas Práticas (BP) da indústria farmacêutica, com a denominação…

Terceiro em uma indústria gráfica de Goiás Renan Guilherme Marra Cunha (PUC Goiás) renanmarra@gmail.com Resumo Sabendo que atualmente uma das melhores alternativas em determinadas etapas da produção é terceirização, o estágio demonstra a elaboração de um procedimento operacional no controle da entrada e saída dos materiais a terceirização. Com foco em formação de uma rotina de trabalho, usando como ferramenta o procedimento operacional padrão. Palavras chave: Terceiro, Procedimento,…

PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO - POP Página 1 de 18 ÁREA EMITENTE: Laboratório ASSUNTO: POP – QUÍMICA ORGÂNICA: Presença de carbono em compostos orgânicos 1. OBJETIVO Identificar a presença de carbono em um material. 2. PRINCÍPIO O carbono é um elemento químico de ampla ocorrência na natureza, estando presente em carvões minerais, em compostos do petróleo e em vários minérios importantes, como o calcário, a dolomita etc. Este elemento é a base de todos os compostos estudados

LABORATÓRIO: ______________________________________________________________ PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO ALFA-AMILASE Pág. 1/117 POP - 003/01- B PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO – Bioquímica Índice ÁCIDO ÚRICO - Método Enzimático Colorimétrico - UOD-PAP............................................ ALBUMINA - Método Colorimétrico Verde de Bromocresol................................................... ALFA-AMILASE - Método Cinético Gal G2 – CNP.....................................

CAPíTULO 1 1. Introdução Desde os primórdios da produção em larga escala que a indústria, incessantemente busca reduzir custos, aumentar e dinamizar a produção e principalmente atender o cliente bem e objetivamente. Momentos históricos, sejam promovidos por crises ou momentos de grande crescimento econômico, promoveram transformações e revoluções profundas na forma de produzir e comercializar produtos industrializados. A presente discussão foi subdividida basicamente em

xxx/0001-10 IE: yy.yyy.yyy Sítio na web: \ Endereço eletrônico: sac@SITE.com.br RELAÇÃO DOS PRODUTOS (Descrever os produtos, como são dispostos e em que capacidade – pode-se usar uma tabela para relacioná-los) A embalagem secundária (no caso de indústrias) é composta das seguintes opções: (relacionar as disposições de embalagens secundárias). INSTALAÇÕES DA EMPRESA Localização A empresa é localizada em XXXX. O prédio é construído em área isenta de odores indesejáveis à…

apresentação: 28/11/13 PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO POP Página: 1/17 Título: ELABORAÇÃO DE MAPA DE RISCOS AMBIENTAIS E PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS Número: POP 001 - Marcenaria MSCB-001 Revisão: 00 Data: 16/11/13 Motivação da revisão: EMISSÃO INICIAL Palavras chave: Mapa de risco - pop POP 001.0 ELABORAÇÃO DE MAPA DE RISCOS AMBIENTAIS E PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRÃO PARA EMPRESA MARCENARIA CJMP LTDA. PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO…

Segundo a legislação em segurança do alimento, as autoridades elaboraram um conjunto de procedimentos diretrizes e regulamentos que visam a proteção da saúde publica (JOUVE, 1998). 18.1. Higiene dos colaboradores Para a inspeção e controle de higiene dos colaboradores são utilizadas as legislações: Resolução nº 10 de 22/05/03 Ministério da Agricultura (PPHO - Procedimentos Padrão de Higiene Operacional); Portaria nº 368 04/09/97 Ministério da Agricultura (BPF - Boas Práticas de…

como a análise de variantes e teste de hipóteses. Deming fez contribuições significativas para o Japão tornar-se notório pela fabricação de produtos inovadores de alta qualidade. Deming é considerado o estrangeiro que gerou o maior impacto sobre a indústria e a economia japonesa no século XX. Os 14 pontos para a gestão descrevem o caminho para a qualidade total, o qual deve ser continuamente aperfeiçoado. São os seguintes: 1º princípio: Estabeleça constância de propósitos para a…

EMPRESAS DA ÁREA DE ALIMENTOS Indústrias de carne e derivados são definidas como estabelecimentos que abatem, industrializam, manipulam, beneficiam e embalam produtos, subprodutos ou derivados da carne. classificadas em: • matadouros • matadouros frigoríficos; • fábricas de conservas; • entrepostos de carnes e derivados; • indústrias de subprodutos derivados. Cabe ao profissional responsável técnico a implantação e monitoramento dos programas de autocontrole da qualidade e…