culinaria quilombola

CIÊNCIAS JURÍDICAS – ICJ DIREITO SOCIO-AMBIENTAL NA AMAZÔNIA PROFESSORA: SYGLEA REJANE MAGALHÃES LOPES PRÉ- PROJETO DE PESQUISA: ASPECTOS DA CULINÁRIA DO QUILOMBO ITACOÃ MIRI.- ACARÁ – PARÁ BELÉM 2014 PRÉ- PROJETO DE PESQUISA: ASPECTOS DA CULINÁRIA DO QUILOMBO ITACOÃ MIRI.- ACARÁ – PARÁ Trabalho apresentado pelos alunos Felipe Wallan da Costa Nazareth, Maurício Fontes do vale, e Neuza Dias carneiro, como requisito para a obtenção de nota parcial da disciplina Direito Sócio-ambiental na Amazônia BELÉM 2014 PRÉ-PROJETO DE PESQUISA: 1. Tema: Projeto de Pesquisa: A Culinária do Quilombo Itacoã Miri.- Acará – Pará. 2. Sub-Tema: Os Aspectos atuais da Culinária da comunidade Quilombo Itacoã Miri.- Acará – Pará. 3. Objetivo Geral: Analisar os aspectos presentes na culinária da comunidade quilombola Itacoã Miri, localizada no município do Acará, na região Nordeste Paraense. 4. Objetivos Específicos: Fazer o levantamento dos dados coletados por meio de entrevistas com quilombolas da comunidade, para o levantamento sistematizado da situação Culinária no quilombo, objetivando analisar o que plantam, quem cozinha, se eles compram a comida em outro local, se existem receitas de família e se há a influência de outras culturas na culinária deles. 5. Metodologia: Adotar-se-á a metodologia de pesquisa por entrevistas com quilombolas, residentes na comunidade e que trabalham na cidade de Belém, e…

| | | |Conhecer e entender a cultura de um quilombo | |Quilombolas:designação comum os habitantes dos | | | |quilombos | | | |Quilombos: palavra africana que quer dizer…

Xavier Rocha Garcia INTRODUÇÃO A História de pais e avôs dos moradores da comunidade Quilombola retrata a luta contra opreção injustiça na região. Em 1590 em Pernambuco os quilombos foram liderados pelo Negro fugido, Zumbi dos Palmares que durou pouco mais de 100 anos que é hoje simbolo da conciência Negra. No Rio de Janeiro e Espirito Santo os negros se refugiavam em quilombos após se recusarem a trabalhar em lavouras de cana e café. Em São Francisco de Itaporãno em Presidente…

METODOLOGIA CIENTIFICA Comunidades Quilombolas de Rondônia Pré-Projeto apresentado a Disciplina de Metodologia Científica, Departamento de História, Universidade Federal de Rondônia, para obtenção de nota parcial nesta disciplina, sob orientação daProfessora Maria Aparecida da Silva. GLEICE MARA ROLIM DE MOURA 2012 SUMÁRIO 1 JUSTIFICATIVA.................................................................................03 2…

CELER FACULDADES FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS – FACISA CURSO DE GRADUAÇÃO EM BIOMEDICINA GRASIELI DONZELLI A IDENTIFICAÇÃO E CONTROLE DE DIABETES NO MUNICIPIO DE QUILOMBO/SC Xaxim – SC Maio, 2015. GRASIELI DONZELLI A IDENTIFICAÇÃO E CONTROLE DE DIABETES NO MUNICIPIO DE QUILOMBO/SC Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) apresentado como requisito para obtenção do Título de Bacharel em Biomedicina, através do Curso de Graduação em…

DISCIPLINA: Projeto Interdisciplinar I DOCENTE: Ronaldo Henrique Santana TURMA: 1º Semestre 2015 EIXO INTEGRADOR: Educação, Escola e Sociedade. DISCENTES: ORIENTADOR: TÍTULO DA PESQUISA O Resumo de Pesquisa deve abordar, mesmo que de forma sintética, a mesma estrutura de apresentação de um anteprojeto (ou pré-projeto) de pesquisa. No Resumo, não inserimos tópicos, mas temos uma estrutura narrativa coerente. Na parte inicial (Introdução) deve-se contextualizar o tema abordado, é…

Objetivos gerais e específicos: A proposta deste pré-projeto é colocar em perspectiva as comunidades agrícolas alternativas do Brasil, tomando como foco o espólio dos escravos, que formaram seu próprio reduto de subsistência e que hoje em dia encontram-se ameaçados pelo sistema latifundiário vigente e pelo descaso dos governantes. Para tal, tomaremos como base uma comunidade específica, que passa por tais problemas. A comunidade quilombola escolhida para pesquisa é a de Cafundó,…

Arqueológico............................................................................. 8 4. Contexto arqueológico pré-colonial .............................................................. 14 A indústria Lítica ........................................................................................... 14 Instrumentos Lascados. A tradição Itaparica ................................................ 16 A indústria cerâmica…

A Cartografia como Elemento Político: A Nova Cartografia Social na Comunidade Remanescente de Quilombo São Brás Samyr Ferreira dos Santos1 Resumo Este artigo é fruto da pesquisa de extensão “Cartografia Social de Comunidades Remanescentes de Quilombo do Recôncavo da Bahia”. Tendo como…

MEMÓRIA NEGRA E MUSEUS Museus Afro-Brasileiros: Espaços de resistência cultural no contexto de reurbanização das cidades. Padre Mauro Luiz da Silva Diretor e Curador do MUQUIFU Museu dos Quilombos e Favelas Urbanos “Quando você for convidado pra subir no adro da Fundação Casa de Jorge Amado, pra ver do alto a fila de soldados, quase todos pretos, dando porrada na nuca de malandros pretos, de ladrões mulatos e outros quase brancos, tratados como pretos só pra mostrar aos outros…