Pratos Tipicos Da Regiao Norte

ALAGOAS O Estado de Alagoas situado a leste do país na região nordeste, na região nordeste. Dentre as manifestações folclóricas há danças típicas com um colorido especial e muita alegria como a do Coco Alagoano, Caboclinho, Carvalhada, Chegança, Festa de Reis, Guerreiro, Pastoril, Reisado, Quilombo e Zabumba. Na gastronomia, encontram-se diversos sabores específicos da região nordeste. São iguarias de origem indígena e africana, tais como o cuscuz de milho, grude de goma, mungunzá, tapioca e

Janeiro, São Paulo e Rio Grande do Sul foram os mais influenciados pela cultura de origem africana tanto pela migração interna dos escravos após o fim do ciclo da cana-de-açúcar na região Nordeste. A culinária baiana é a que mais demonstra a influência nos seus pratos típicos como acarajé, cururu, vatapá e moqueca. Estes pratos são preparados com azeite de dendê, extraído de uma palmeira africana ao Brasil em tempos coloniais. 1. Dê a denominação da cultura afro-brasileira? É o…

brasileiro. O autor nos ajuda a nos entender melhor como brasileiros pela simples comparação com outras sociedades e pela enumeração de atributos específicos de cada sociedade e de cada indivíduo. “Sei, então, que sou brasileiro e não norte-americano, porque gosto de comer feijoada e não hambúrguer; porque sou menos receptivo a coisas de outros países, sobretudo costumes e ideias; porque tenho um agudo sentido de ridículo para roupas, gestos e relações sociais; porque vivo…

LUBARINO CARVALHO CORREA Gastronomia Brasileira: Região Centro-Oeste Mogi das Cruzes, São Paulo. 2015 UNIVERSIDADE DE MOGI DAS CRUZES ALESSANDRA DAMASCENO CAETANO 11151100290 ANA MARIA SABINO 11142402380 BEATRIZ ALVES BARROS 11151104324 LARISSA PEREIRA SANTOS FERREIRA 11151504649 LAURENE XAVIER BAIE RAMALHO 11151504377 MÔNICA LUBARINO CARVALHO CORREA 11151102157 Gastronomia Brasileira: Região Centro-Oeste…

BRASILEIRA ISABEL BIANCHA SUASSUNA COZINHA DO NORTE NATAL/RN 2014 INTRODUÇÃO A Região Norte ocupa uma extensa área Amazônica que relativamente se encontra preservada, além de apresentar porções de outros tipos de vegetações, tais como o cerrado, mata dos cocais, campos e vegetação litorânea. Contudo, a formação vegetal que mais se destaca é a floresta Amazônica. A Região em questão possui a maior extensão territorial, ocupa uma área de 3.853

de micronutrientes se manifesta independentemente das condições socioeconômicas (RAMALHO, 2000). O hábito alimentar brasileiro foi introduzido pela imigração de diferentes grupos étnicos. O panorama alimentar no Brasil é complexo e peculiar de cada região, permeado de superstições, tabus e hábitos alimentares de diferentes origens: negras, índias e portuguesas (RAMALHO, 2000). Quanto às carências nutricionais, o Brasil mudou nos últimos cinquenta anos, seja por conta de um mundo…

com exceção a uma pequena fronteira com o território britânico ultramarino de Gibraltar; ao norte pela França, Andorra e pelo Golfo da Biscaia e ao noroeste e oeste pelo Oceano Atlântico e por Portugal. Fonte Bibliográfica http://pt.wikipedia.org/wiki/Espanha Localização da Espanha Localização: Sudoeste da Europa Fuso Horário: +4h em relação à Brasília Clima da Espanha: Mediterrâneo, oceânico ( Norte ) Fonte Bibliográfica http://www.suapesquisa.com/paises/espanha/…

Sumário 1. Introdução 03 2. A influência Indígena 04 3. A influência Africana 04 4. A influência Européia 05 5. A Cozinha Brasileira e suas regiões 05 5.1. Região Sul 05 5.2. Região Sudeste 06 5.3. Centro Oeste 07 5.4. Região Nordeste 07 5.5. Região Norte 08 4. Referências 09 3 1. Introdução No Brasil as influências foram muitas e a partir delas apareceram adaptações e variações, como a cozinha sertaneja,…

Sumário 1. Introdução 03 2. A influência Indígena 04 3. A influência Africana 04 4. A influência Européia 05 5. A Cozinha Brasileira e suas regiões 05 5.1. Região Sul 05 5.2. Região Sudeste 06 5.3. Centro Oeste 07 5.4. Região Nordeste 07 5.5. Região Norte 08 4. Referências 09 3 1. Introdução No Brasil as influências foram muitas e a partir delas apareceram adaptações e variações, como a cozinha sertaneja,…

período. Cada região do País tem sua peculiaridade, devido às diferenças de clima, relevo, tipo de solo, vegetação e povos habitando uma mesma região. Além disso, o próprio descobrimento do Brasil remete à culinária, já que as caravelas portuguesas desembarcaram aqui em 1500 enquanto navegavam em busca das Índias e suas especiarias. É muito difícil estabelecer apenas um prato típico brasileiro. A unanimidade nacional é, talvez, o arroz e o feijão, cujo preparo varia conforme a região. No…