Polióis

hidroxilico. Estas reações ficaram por muito tempo limitadas às experiências de laboratório até que em 1937Otto Bayer, nas Alemanha, encontrou uso comercial para o produto dessa reação e a indústria começou a trabalhar com polímeros de uretana a base de polióis poliésteres para competir com o nylon. Com o advento da II Guerra Mundial e a conseqüente carência de materiais de borracha, incentivou-se o desenvolvimento de produtos a base de uretana, para aplicações como fibras, cerdas,…

elásticos e flexíveis quando segmentos de polietilenoglicol difuncionais lineares, normalmente chamados de polióis poliéter, são usados nas ligações uretânicas. Esta estratégia é usada para se fazer fibras elastoméricas similares ao spandex (comercializado pela DuPont com o nome Lycra1 e peças de borracha macia, assim como espuma de borracha. Produtos mais rígidos surgem com o uso de polióis polifuncionais, já que estes criam uma estrutura tridimensional emaranhada. Pode-se obter uma…

12 4 1. INTRODUÇÃO Através da reação de policondensação [1] entre polióis e isocianatos pode-se produzir Poliuretanos que podem ser encontrados nas formas de espuma rígida, semi-flexível e flexível. De acordo com a composição e características dos polióis e isocianatos, somados a agentes de expansão, agentes de cura, reticuladores, aditivos e outros, podem ser obtidos poliuretanos com diferentes propriedades. Normalmente polióis com maior massa molar (entre 1000 a 6000 g/mol) e menor…

(escurecimento do xarope). O controle adequado da temperatura, durante o processo de fabricação, reduz a formação do açúcar invertido. A cristalização no xarope simples pode ser evitada através da adição de certos polióis na formulação, tais como a glicerina (cerca de 10%) ou o sorbitol. Estes polióis retardam a cristalização da sacarose eaumentam a solubilidade dos ingredientes aditivados. O açúcar empregado para o preparo do xarope simples é o açúcar refinado de grau alimentício.

Glicídeos - DEFINIÇÃO São polióis aldeídos, polióis cetonas ou substâncias que por hidrólise produzem polióis aldeídos ou polióis cetonas – CLASSIFICAÇÃO Monossacarídeos: São formados por uma única unidade de poliidroxialdeído (aldose) ou poliidroxi-cetona (cetose).Ex: glicose Oligossacarídeos: (Oligos = poucos) São formados por pequenas cadeias de unidades monosacarídicas (2 a 10) unidas entre si por ligações covalentes.Ex: sacarose Polissacarídeos: São formados por…

copolímeros de etileno e poliolefinas cloradas, reticulada in situ. Ex.: Alcryn (Dupont). • Poliuretanos termoplásticos (TPU) - copolímeros em blocos, constituídos por segmentos alternadamente rígidos (diisocianatos aromáticos) e flexíveis (polióis). Os polióis podem dividir-se nas seguintes categorias: poliéster-dióis, constituídos por poliésteres com hidroxilos terminais, que são usados na síntese de poliuretanos termoplásticos (TPU) com maior tenacidade, mas que se…

pelo menos 85%, em peso, de motivo etileno; 7) fibras de poliuretano: as fibras resultantes da polimerização de isocianatos polifuncionais com compostos polidroxilados, como por exemplo o óleo de rícino, o 1-4-butanodiol, os poliéter-polióis, os poliéster-polióis. Cesar Olivier Dalston, www.daclam.com.br. Fonte: NESH.

poliisocianatos e os polióis, podem variar muito de acordo com a necessidade de aplicação, algumas das principais são: POLIÓIS Poliéteres: são os polióis mais utilizados na indústria (~ 90%), basicamente são os hidroxilados dos polipropilenos glicóis e copolímeros polipropileno/etileno glicóis ou ainda os politetrametilenos glicóis. podem ser modificados ainda com radicais livres de estireno e acrilonitrila obtendo-se polióis poliméricos. Poliésteres: são normalmente polióis…

do chocolate dietético, junto com os tradicionalmente utilizados, são manitol, maltitol, xilitol, frutose e sorbitol (Beckett,1994). Formas cristalinas anidras de polióis como o isomalte, maltitol e lactitol são muito mais fáceis de trabalhar do ponto de vista de processo (Nebesny, Zyzelewicz, 2005). A alta higroscopicidade dos polióis, com exceção do isomalte, requer cuidados durante o manuseio e processamento do chocolate para prevenir a captura de umidade. O excesso de umidade pode…

reforçado com adequado nível de vedação dado pelas tampas das embalagens. Podem ser: Polióis (glicóis): Álcoois contendo mais de um grupo de OH, solúveis em água, possuem toque untuoso (pegajoso). Ex.: propilenoglicol, glicerina, sorbitol. Poliglicóis: São solúveis em água, seu estado físico depende do grau de etoxilação (PM). Ex.: polietilenoglicol. Carboidratos: Aldeídos ou cetonas que são ao mesmo tempo polióis. Ex.: açúcares (glicose, frutose), amido e celulose. Derivados do…