TCC Gastronomia

• Estudo da viabilidade prévia do negócio 1. - Local A viabilidade para a localização é de extrema importância para a instalação do Empório do Bolo. Uma localização ideal é aquela em que existe um público potencial e que irá frequentar a loja. Portanto, nessa fase de pesquisa prévia, realizaremos testes de conceito com o objetivo de esclarecer dúvidas sobre o estabelecimento, informar sobre produtos oferecidos e avaliar o potencial consumidor e disposição em frequentar o Empório do Bolo. Listaremos os locais com maior possibilidade e potencial consumidor quando forem realizadas as pesquisas sobre gostos e hábitos dos consumidores locais. Se a população se interessar por uma opção diferente de alimentação (que é a do Empório do Bolo) daremos início às outras etapas da pesquisa como qual melhor formato e cardápio para agradar o público-alvo. 2. Concorrência Mesmo que não haja outra loja de bolos no local, nós deveremos investir em pesquisa, pois a concorrência poderá oferecer um estilo de bolos mais aceito pelos consumidores locais. É preciso, portanto, um estudo que decidirá se o Empório do Bolo será um diferencial que atrairá clientes ou se o gosto popular fará com que ele encontre desafios. Se houver outras lojas de bolo concorrentes no local, pesquisaremos se há possibilidade de atrair a clientela diversificando e diferenciando no atendimento e oferta de produtos. 3. Tendências de mercado Sempre que existe a possibilidade da abertura de…

negócios da Companhia inclui: (i) produção; (ii) gestão de marcas e produtos; e (iii) varejo. O modelo de negócios da Cia Hering combina produção própria, terceirização de fases do processo produtivo e compra de produtos prontos (outsourcing). A empresa adquire, de fornecedores nacionais e estrangeiros, produtos prontos e matéria-prima para beneficiamento do tecido pela própria Cia Hering. Esta estratégia possibilita a oferta de produtos, tais como jeans e camisas sociais, mesmo que a…

Albuquerque Rodrigues – RA: A7867J-9 Renata Tessari – RA: A41620-0 Sueli dos Santos – RA: A531JJ-9 Cronograma da Apre e s ntaç ão :: Conheça a Cia. Hering. :: Análise SWOT e Plano de Negócio. :: Resultados do Plano de Negócio. :: Estratégia Financeira. :: Projetos A e B. :: Introdução as Matérias. :: Conclusão. Cronograma da Apre e s ntaç ão :: Conheça a Cia. Hering. :: Análise SWOT e Plano de Negócio. :: Resultados do Plano de Negócio. :: Estratégia…

de qualquer segmento de mercado necessita de ter um sistema de planejamento, qualidade e um controle de seu processo produtivo ou um sistema de administração da produção, mais adequados à sua estratégia de negócios e explorar ao máximo a sinergia que possa existir entre eles. O presente trabalho tem como objetivo caracterizar o planejamento empresarial. Identificando planejamentos de grandes sucessos. O planejamento é uma ferramenta da administração e como tal o seu uso é indispensável…

grupo privado empregador da cidade. Foi a primeira empresa têxtil brasileira a exportar seus produtos, em 1964. Em 1994 a rede iniciou o sistema de lojas franqueadas por todo o Brasil. Em 31 de dezembro de 2012 a estrutura de varejo da Cia Hering era composta por uma rede de 621 lojas Hering Store, PUC, Hering Kids e dzarm. em todos os Estados Brasileiros e 17 lojas franqueadas no exterior, mais de 17.000 clientes no varejo multimarcas e as lojas virtuais Hering WebStore, PUC WebStore e…

Estratégico…………………………………………...10 6. Objetivo do Plano Estratégico da Empresa GLAMOUR……………….12 7. Análise PDCA da empresa GLAMOUR………………………………….13 8. Análise Matriz SWOT (FOFA)……………………………………………..15 9. Planejamento Estratégico em Recursos Humanos…………………….16 9.1 Plano de Carreira………………………………………………………………….16 9.2 Treinamento………………………………………………………………………..16 9.3 Recrutamento e Seleção………………………………………………………….17 9.4 Benefícios…………………………………………………………………………..17 9.5 Organograma da Equipe Dirigente da…

FACULDADE DE TECNOLOGIA ASSESSORITEC ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL E TECNOLÓGICA DE SANTA CATARINA TECNOLOGIA EM GESTÃO DA PRODUÇÃO Maycon Hardt Delfino Odirlei Simiano PLANO DE NEGÓCIOS - Loja de acessórios para celular - JOINVILLE 2013 Maycon Hardt Delfino Odirlei Simiano PLANO DE NEGÓCIOS - Loja de acessório para celular - Plano de Negócios apresentado ao Curso Tecnologia em Gestão da Produção da…

| [pic] PLANO DE NEGÓCIOS SUMÁRIO SUMÁRIO EXECUTIVO...............................................................................................3 1. Projeto do Plano 2. Responsáveis e suas competências 3. Os produtos e Tecnologias 4. Mercado potencial – Oportunidade 5. Elementos de diferenciação 6. Necessidades de Financiamento A…

PLANO DE NEGÓCIO - pág.1/8 PLANO DE NEGÓCIO Conceito Modas Bruna P. (brunapereira@mdsbr.com.br) Informações - Sócios Foto dos Sócios Informações do Sócio - Presidente Bruna Pereira - 20 AnosAcademica do curso de Administração da Furb.Experiencia com trabalhos realizados, como desfiles e organização de eventos de moda. Informações do Sócio - Desenvolvimento e Pesquisa Experiência acadêmica: cursando 6° semestre do curso de administração da Furb.Conhecimento relacionado com o negócio:…

Palavras-chave: Gestão Estratégica Executiva. Planejamento Estratégico. Plano Estratégico. Sumário 1. Introdução…………………………………………………………………...7 2. Identificação da Empresa GLAMOUR……………………………………8 3. Princípios Essenciais da Empresa GLAMOUR………………………….9 4. Modelo de Excelência em Gestão……………………………………….10 5. Planejamento Estratégico………………………………………………...15 5.1 Etapas do Planejamento Estratégico…………………………………………...17 6. Objetivo do Plano Estratégico da Empresa…