Plano De Negócios Alface Hidroponica

herbácea, pertencente à família Asteraceae muito semelhante à chicória de quem se diferencia por possuir folhas mais alongadas, mais estreitas, recobertas por pelos e por apresentar um sabor amargo mais pronunciado. Destacando-se juntamente com a alface e chicória, como as hortaliças folhosas mais populares e mais utilizadas em saladas (FILGUEIRA, 2003). A colheita do almeirão inicia-se aos 50 a 70 dias após a semeadura. Algumas cultivares permite que se façam vários cortes, no entanto…

Vegetarianos – 2013), menos de 1% dos restaurantes existentes no país, o que indica espaço e oportunidade para o crescimento e criação de estabelecimentos vegetarianos. É importante ressaltar que, segundo dados da PEGN (Pequenas Empresas Grandes Negócios) de 2007, 28% da população brasileira deseja reduzir o consumo de carne o que representaria aproximadamente 56,9 milhões de brasileiros, considerando-se a população brasileira atual. Já, ao analisar a Cidade de São Paulo, é a cidade…

(supply chain), e a gestão do negócio, através de um estudo de caso em Lavras, sul de Minas Gerais. Como objetivos específicos o trabalho visa: (a) descrever o funcionamento do mercado de lanches; (b) descrever o histórico deste mercado no caso analisado; (c) Entender e descrever a cadeia produtiva de lanches. O estudo partiu das seguintes hipóteses: (a) o mercado de lanches participa de uma cadeia de suprimentos informal, bem estruturada e bem organizada; (b) o negócio de lanches…

limitações e melhor, mais rentável, mais fácil, capaz de substituir e mesmo contrapor ao processo de produção tradicional. Contudo, o destaque mais negativo foi a indução de pessoas não-familiarizadas com as hortaliças, ou seja, curiosos, a entrarem no negócio, utilizando técnicas e procedimentos sofisticados, na maioria das vezes inadaptados ao sistema de produção vigente. IA - Quais benefícios os produtores podem esperar da PHAP em relação ao sistema tradicional a céu aberto? Paulo…

de maior poder aquisitivo. Neste artigo, analisa-se o sucesso da estratégia de diferenciação como fator de competitividade para o ramo hortícola, tendo como estudo de caso o Sítio Vertentes, produtor de hortaliças orgânicas, convencionais e hidropônicas, localizado no município de Chã Grande, agreste Pernambucano. Os fundamentos teóricos deste estudo são os conceitos básicos da estratégia competitiva. Palavras-chave: Horticultura, Estratégia, Produtos Orgânicos. THE SUCCESSFUL…

...................................................... 31 8.2.3.3 OPORTUNIDADES POTENCIAIS EXTERNAS ............................................ 32 8.2.3.4 AMEAÇAS POTENCIAIS EXTERNAS ......................................................... 32 9 PLANO ESTRATÉGICO ........................................................................................ 33 9.1 OBJETIVOS E METAS ....................................................................................... 33 9.2 ESTRATÉGIAS ..............

Índice Capa Página de Rosto 1. Apresentação.................................................................................... 3 2. Sumário Executivo .......................................................................... 4 3. Negócio 3.1. Descrição do Negócio .................................................................... 5 3.2. Conceito ......................................................................................... 6 3.3. Mercado Alvo.......................................

registros contábeis e demais documentos relativos às unidades certificadas. As visitas de inspeção devem ter um planejamento prévio que deve incluir, entre outros, o levantamento de inspeções anteriores, descrições das atividades, dos processos, mapas, planos, especificações dos produtos, insumos utilizados, irregularidades identificadas anteriormente, infrações, medidas disciplinares adotadas e condições especiais estabelecidas para a certificação da unidade em análise.9 O tempo…

discutidas na Cúpula Mundial da Alimentação, que se realizou em Roma, em meados de novembro de 1996, reunindo representantes de cerca de 180 países (Almeida, 1997). Através de dois documentos – “Declaração de Roma sobre segurança alimentar mundial” e “Plano de Ação da Cúpula Mundial da Alimentação”  comprometeram-se a reduzir o contingente de famintos dos então 800 milhões para algo em torno dos 400 milhões, em 2015. Chefes de Estado e de governo afirmaram, naqueles textos, que era…

Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo Campus São Roque PLANO DE CURSO TÉCNICO EM AGRONEGÓCIO Comissão de Estudos: Arnaldo Augusto Ciquielo Borges Edson d´Avila Giuseppe D´Agostino Silvana Bueno Gomes Vera Lúcia Saikovitch Vitor José Brum São Roque - SP PRESIDENTE DA REPÚBLICA Luiz Inácio Lula da Silva MINISTRO DA EDUCAÇÃO Fernando Haddad SECRETÁRIO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA Eliezer