Plano De Negocio Pastel

ANDERSON LUÍS DO ESPÍRITO SANTO PLANO DE NEGÓCIOS: SABOR & SAÚDE – ALIMENTOS CONGELADOS Trabalho de conclusão de curso apresentado por meio de um Plano de Negócios, como requisito parcial para obtenção do título de especialista em Gestão de Varejo - Pós-Graduação Lato SensudoServiçoNacional de Aprendizagem Comercial - SENAC. ORIENTADORA: Professora: Eliana da Silva Campo Grande / MS 2011 3 ANDERSON LUÍS DO ESPÍRITO SANTO PLANO DE NEGÓCIOS: SABOR & SAÚDE –…

produtos. Pasteis e porções: batata, calabresa, mandioca, frios e frango a passarinho, Bebidas: chope, refrigerante, suco natural (industrializado e garrafa), água mineral (garrafa e copo), vitamina, e sobremesas como: Sorvetes, Mouse de Maracujá, limão, torta holandesa. 1.8 - Denominação dos principais tipos de fornecedores, principais insumos, matérias-primas e serviços por eles oferecidos. Foram formadas parcerias com os fornecedores principais como Germânia, Coca Cola, Sorvetes…

....................................27 Referências bibliográficas...................................28 INTRODUÇÃO Entender e atender o consumidor, com este pensamento podemos partir da nossa experiência junto ao negócio que trabalhamos da observação sobre as ações do consumidor no ponto de venda, da conversa com o consumidor. O nosso dia-a-dia permite momentos de contato com o consumidor, que nos proporciona condições de melhor atendê-lo. A…

atividades compostas o transporte tem como grande destaque, pois além de absorver uma grande parte dos custos também é o elo como todos os participantes da cadeia de suplementos. A logística também atualmente é considerada relevante nos segmentos do negócios, por seus custos e pelas oportunidades de otimização dos mesmos. E pelos impactos na apuração dos valores econômicos, que resultam no aperfeiçoamento do processo logístico. E tendo o Marketing como uma das ferramentas fundamentais…

fraquezas………………………………………... 7 5.1 Estudo dos fornecedores…………………………………………………………………… 7 5.2 Plano de marketing………………………………………………………………………… 7 5.3 Descrição dos principais produtos e sérvios………………………………………………. 8 5.4 Preço………………………………………………………………………………………… 8 6. Estratégias promocionais……………………………………………………………………. 9 6.1 Estrutura de comercialização……………………………………………………………… 9 7. Plano operacional……………………………………………………………………………10 7.1 Localização do negocio……………………………………………………………………10 7.2…

PLANO DE NEGÓCIO Valmiro Fermino Gomes Fevereiro / 2010 1 Sumário Executivo 3 2 O Negócio 4 2.1 Identificação 4 2.2 Objetivo 4 2.3 Vantagem Competitiva 4 2.4 Localização 4 2.5 Exigências Legais 5 2.6 Estrutura Organizacional 5 3 Produtos e/ou serviços 7 3.1 Produtos e/ou Serviços 7 3.2 Benefícios e Vantagem Competitiva 7 3.3 Preços 7 4 Mercado 8 4.1 Setor 8 4.2 Oportunidades 9 4.3 Ameaças 9 4.4 Público Alvo 9 4.5 Fornecedores 10 4.6 Concorrentes 10 5 Plano de Marketing 11 5

oportunidade do negócio 5 3.Objetivos 7 3.1 Objetivo Geral 7 3.2 Objetivos Específicos 7 4.Justificativa do Plano de Negócio 8 5. Análise do mercado - Microambiente 9 5.1 Identificação do negócio 10 5.2 Estrutura Legal 10 5.3 Localização 10 5.4 Clientes ou público-alvo 11 5.5 Linha de produtos e/ou serviços 12 5.6 Imagem 13 5.7 Fornecedores 14 5.8 Análise da concorrência 15 Referências Bibliográficas 16 Apêndices 17 Anexos 18 1.…

problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio. 3 Forças Comidas frescas e saudáveis Comidas Típicas Polonesas – Especialidade: Pierogi (Pastel Polonês); Cozinheiro de bastante experiência; Arquitetura diferenciada; Localização Privilegiada; Gosta do que faz, e quer que seu negócio de…

3.1.4 Pastel e Espeto 11 3.1.5 Refrigerante e Cerveja 11 3.1.6 Drinks / Cachaças / Wisky 11 3.1.7 Batidas 12 3.1.8 Sucos Naturais 12 4 A Empresa 12 4.1 Pessoas envolvidas 12 4.2 Cultura da empresa 12 5 Análise SWOT (Forças, Fraquezas, Ameaças e Oportunidades) 13 5.1 Pontos fortes 13 5.2 Pontos fracos 13 5.3 Oportunidades 13 5.4 Ameaças 14 6 Estratégia do Negócio 14 6.1 Estratégia de Marketing 14 7 Marketing Mix 15 8 ORGANIZAÇÃO E GERÊNCIA DO NEGÓCIO 16 8

126 BIBLIOGRAFIA................................................................ 128 SOBRE O PROFESSOR CONTEUDISTA ..................................... 130 RESPOSTAS E COMENTÁRIOS DOS EXERCÍCIOS PROPOSTOS......... 131 CASOS APLICADOS À ÁREA DE NEGÓCIOS PARA DESENVOLVIMENTO DO TRABALHO DE PESQUISA OPERACIONAL ............................ 144 5 1. INTRODUÇÃO À PESQUISA OPERACIONAL Objetivos de aprendizagem Conhecer o conceito, a história e as principais aplicações da Pesquisa…