EXEMPLO PLANO DE NEG CIO

PLANO DE NEGÓCIO
Valmiro Fermino Gomes

Fevereiro / 2010

1 Sumário Executivo 3
2 O Negócio 4
2.1 Identificação 4
2.2 Objetivo 4
2.3 Vantagem Competitiva 4
2.4 Localização 4
2.5 Exigências Legais 5
2.6 Estrutura Organizacional 5
3 Produtos e/ou serviços 7
3.1 Produtos e/ou Serviços 7
3.2 Benefícios e Vantagem Competitiva 7
3.3 Preços 7
4 Mercado 8
4.1 Setor 8
4.2 Oportunidades 9
4.3 Ameaças 9
4.4 Público Alvo 9
4.5 Fornecedores 10
4.6 Concorrentes 10
5 Plano de Marketing 11
5.1 Produto e/ou Serviço 11
5.2 Promoção (Propaganda) 11
6 Plano Operacional 12
6.1 Plano de operação / distribuição 12
6.2 Plano de venda 12
7 Plano Financeiro 14
7.1 Investimentos 14
7.2 Usos e Fontes 15
7.3 Receitas 15
7.4 Estrutura de Custos e Despesas 16
7.5 Estrutura de Mão-de-obra 16
7.6 Demonstração de Resultado 16
7.7 Ponto de Equilíbrio 17
7.8 Projeção do Balanço Patrimonial 18
7.9 Fluxo de Caixa 18
7.10 Capital de Giro 19
7.11 Indicadores Econômicos Financeiros 20
7.12 Análise de sensibilidade 20
7.13 Parecer Conclusivo 21
Sumário Executivo
Fast-food ("comida rápida" em inglês) é o nome genérico dado ao consumo de refeições que podem ser preparadas e servidas em um intervalo pequeno de tempo. São comercializados desta maneira os sanduíches, pizzas e pastéis (no Brasil), entre outros.
No Brasil além do “fast-food” em grandes redes de alimentação, os consumidores também encontram esse tipo de comida nos bairros onde moram. São servidos por trailers em praças e ruas movimentadas e os clientes podem encontrar desde o famoso cachorro quente até caldos, porções, entre outras opções.
O negócio apresentado nesse plano é uma estrutura de distribuição de insumos para esse mercado de lanches que oferece produtos já processados de forma a reduzir o trabalho na montagem dos lanches. A linha de produtos é composta por todos os itens refrigerados e também batata palha. Futuramente a