Sociologia

Thiago Santos Nº 11 Isabela Crepaldi Nº 12 Lipídios Trabalho apresentado á Disciplina de Química sob orientação do Professor Mário Pirassununga 2014 Introdução Os lipídeos definem um conjunto de substâncias químicas que, ao contrário das outras classes de compostos orgânicos, não são caracterizadas por algum grupo funcional comum, e sim pela sua alta solubilidade em solventes orgânicos e baixa solubilidade em água. Fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. Justamente por serem insolúveis, os lipídeos são fundamentais para estabelecer uma interface entre o meio intracelular e o extracelular, francamente hidrófilos. Todos os seres vivos possuem a capacidade de sintetizar os lipídeos, existindo, entretanto, alguns lipídios que são sintetizados unicamente pelos vegetais como é o caso das vitaminas lipossolúveis e dos ácidos graxos essenciais. Desenvolvimento-Lipídios Os lipídeos são formados da união de ácidos graxos e glicerol. A maioria dos lipídeos é derivada ou possui na sua estrutura ácidos graxos (a maioria de cadeia longa, com mais de 12 carbonos). Algumas substâncias classificadas entre os lipídios possuem intensa atividade biológica; elas incluem algumas das vitaminas e hormônios. Embora os lipídios sejam uma classe distinta de biomoléculas, eles geralmente…

“cel” que significa cela ou cavidade, originando o termo “célula”, diminutivo de “cel”. 4) Qual a constituição básica de uma célula? Membrana plasmática, citoplasma e núcleo. 5) Quais os tipos básicos de células? As procarióticas e as eucarióticas. 6) Quais as diferenças entre os dois tipos celulares básicos? Procarióticas: significa “núcleo primitivo”, isso porque elas não apresentam núcleo organizado pelo envoltório nuclear. Seu material genético fica em contato direto com o…

Lipídios Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono. Fazem parte ainda da composição dos lipídios outros elementos como, por exemplo, o fósforo. Os lipídios possuem a característica de serem insolúveis na água. Porém, são solúveis nos solventes orgânicos (álcool, éter, benzina, etc.). Saturados Os saturados, que são produtos de origem animal (carnes, manteiga, creme de leite,…

CAPÍTULO II LIPÍDIOS Conceito: São biomoléculas insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos. Justamente por serem insolúveis, os Lipídios são fundamentais para estabelecer uma interface entre o meio intracelular e o extracelular, francamente hidrófilos Para o estudo dos lipídios, é importante conhecer alguns conceitos básicos: Esterificação : é a reação de 1, 2 ou 3 ácidos graxos + (mono, di ou tri) acilglicerol …

As toxinas bacterianas são substâncias capazes de causar danos ao organismo animal. Podem ser classificadas como endotoxinas e exotoxinas. As toxinas são definidas como substâncias solúveis, usualmente de natureza protéica, que alteram o metabolismo normal da célula ou tecido hospedeiro com efeitos deletérios nos mesmos. ENDOTOXINAS A estrutura química das endotoxinas consiste de um polissacarídio, ou longas cadeias de açúcares, e uma gordura, lipídio A. O polissacarídio, que varia de…

Suplementação com lipídios e exercícios físicos UNIP-Universidade Paulista São Paulo-2014 Introdução No contexto de que o consumo de suplementos esportivos tem como objetivo de prevenir doenças ou de ganhar/perder peso, assim, a suplementação não se encontra mais “restrita” a atletas que visam melhor desempenho; isso explica o porquê do consumo de praticantes de exercícios aumenta a cada dia. Suplementos são na maioria das vezes vitaminas, minerais e aminoácidos…

O que são lipídios Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono. Fazem parte ainda da composição dos lipídios outros elementos como, por exemplo, o fósforo. Os lipídios possuem a característica de serem insolúveis na água. Porém, são solúveis nos solventes orgânicos (álcool, éter, benzina, etc). Química dos Lipídios Por André Luis Silva da Silva Uma importante macromolécula para…

organizam processos celulares, como a síntese de lipídios e de certas proteínas e as transduções de energia nas mitocôndrias e nos cloroplastos. Componentes → proteínas, lípidos (fosfolipídios e esfingolipídios), colesterol e carboidratos presentes como parte de glicoproteínas e glicolipídios. Bainha de mielina – consiste principalmente de lipídios. Nos hepatócitos são enriquecidos com colesterol e não contém cardiolipina detectável, na membrana interna dos hepatócitos, essa…

RESUMO Este trabalho contém informações científicas, adquiridas de fontes seguras, em relação a Glicídios e Lipídios, no ramo da Química. O objetivo é disponibilizar aos leitores interessados informações completas e verídicas acerca do tema, para que possa ser utilizado pelos mesmos durante o Ensino Médio, proporcionando-lhes este conteúdo de forma clara e específica. Palavras-chaves: Glicídios, Lipídios, Saúde. …

Lipídios Os lipídios possuem uma importante característica, comum, entre si que é a insolubilidade na água. E desempenham várias funções como, armazenamento de energia, são elementos estruturais das membranas biológicas, além de co-fatores enzimáticos, transportadores de elétrons, pigmentos que absorvem radiações luminosas, âncoras hidrofóbicas, agentes emulsificantes, hormônios e mensageiros intracelulares. As gorduras e óleos são derivados de ácidos graxos que os mesmos são…