Santa Catarina

Comidas Típicas Com uma região litorânea ampla, Santa Catarina possui diversos pratos típicos baseados no consumo de frutos do mar . Além disso, seus pratos são influenciados pela colonização dos portugueses que consumiam esse tipo de alimento e preparavam em caldos e ensopados. Os peixes também são bastante consumidos pelos moradores e os frutos do mar mais admirados e consumidos são a lagosta, o camarão, as ostras e os mariscos. Pratos -Marreco com repolho roxo : A cidade de Brusque , em Santa Catarina , realiza anualmente em outubro a Festa Nacional do Marreco (Fenarreco), onde esse prato é o carro-chefe, acompanhado do tradicional chope. É feito à base de marreco, marinado com temperos e vinho branco por 24 horas. Depois é cozido até que a carne fique macia (cerca de uma hora e meia). Após cozido, o marreco é assado até dourar. Numa panela a parte é refogado repolho roxo com maçã. O marreco é servido numa assadeira adornado pelo cozido de repolho roxo. O marreco pode ser recheado ou não, dependendo do gosto. -Bijajica : Trata-se de um bolinho produzido na região do planato serrano de Lages, cujos ingredientes são: polvilho , ovos e açúcar , todos fritos em banha. Danças Folclóricas PAU- DE- FITA : A dança do pau-de-fita, no folclore catarinense é apresentada por vários grupos folclóricos, cuja formação é responsável pela diversificação da nossa cultura popular. De origem portuguesa, encontramo-a associada a dança dos Arcos de Flores e…

Bandeira do estado e seu significado Até o presente momento a bandeira do Estado de Santa Catarina, que foi baseada no desenho original, é composta de três faixas horizontais idênticas, sendo as extremidades na cor vermelha e a do centro na cor branca. Ao centro há um losango verde-claro que simboliza a vegetação, e a cor da padroeira do Estado, Santa Catarina de Alexandria. Entro deste losango há o escudo de armas do Estado de Santa Catarina Armas do Estado …

FACULDADE METROPOLITANA DE CURITIBA - FAMEC SANTA CATARINA SÃO JOSÉ DOS PiNHAIS MAI/2012 SANTA CATARINA Trabalho apresentado para a disciplina de Economia, do 1º período do curso de Bacharelado em Administração, orientado pelo Professor Márcio Luiz Oricolli, da Faculdade Metropolitana de Curitiba - FAMEC SÃO JOSÉ DOS PINHAiS MAI/2012 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 1 2 HISTÓRIA 2 2.1 O PERIODO REPUBLICANO 2 2.2 AS PRIMEIRAS COLONIZAÇÕES 3 3…

Análise do Serviço de Guarda-Vidas nas Praias de Santa Catarina Ramon de Toledo Nóbrega1 Resumo Com a evolução da economia do país, o número de banhistas e turistas nas praias brasileiras tem aumentado significativamente nos últimos anos. As atividades de lazer comumente realizadas trazem consigo um risco nem sempre percebido pelos seus frequentadores. As ocorrências de afogamento tendem a aumentar e os serviços de guarda-vidas, como responsabilidade dos Corpos de Bombeiro…

folclóricas e típicas da região sul são realizadas em atividades em grupo ou individualmente. No Paraná e em Santa Catarina, pode-se conferir a Balainha, que é feita com pares de dançarinos que utilizam um arco com flores. Outro tipo de dança bastante conhecida na região é o fandango, que possui muitos passos variados e que é acompanhada por instrumentos como a gaita e o violão. Em Santa Catarina, as mais comuns são a Dança do Vilão e a Boi de Mamão. No Rio Grande do Sul, as danças…

1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE FILOSOFIA E CIÊNCIAS HUMANAS DEPARTAMENTO DE GEOCIÊNCIAS CURSO DE OCEANOGRAFIA DISCIPLINA: GEOLOGIA GERAL II – GCN 7002 PROFESSOR NORBERTO OLMIRO HORN FILHO GEOLOGIA E GEOMORFOLOGIA DA ILHA DE SANTA CATARINA, SC, BRASIL Florianópolis (SC) 2012 2 JAQUELINE DE AGUIAR FERREIRA - 12101983 MARCIELI DA SILVA RIBEIRO – 12101986 GEOLOGIA E GEOMORFOLOGIA DA ILHA DE SANTA CATARINA, SC, BRASIL Trabalho apresentado como…

BRASIL .............................................................................. 9 2.3 MALACOCULTURA MARINHA ............................................................................... 11 2.3.1 MITILICULTURA ........................................................................................... 11 2.3.1.1 O SISTEMA DE PRODUÇÃO DA MILITICULTURA............................ 12 2.3.2 PECTINICULTURA…

atual território do Brasil, a linha atravessava de norte a sul, da atual cidade de Belém do Pará à atual Laguna, em Santa Catarina. Quando soube do tratado, o rei de França Francisco I teria indagado qual era "a cláusula do testamento de Adão" que dividia o planeta entre os reis de Portugal e Espanha e o excluía da partilha. Período colonial (1500-1815) A chegada dos portugueses O período compreendido entre o Descobrimento do Brasil em 1500, (chamado pelos portugueses de Achamento do…

41 Figura 4: Rede rodoviária da região Sul - Brasil Fonte: Elaborado por Eduardo Baptista Lopes (2009), baseado no Ministério dos Transportes 42 do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, baseado em dados do IBGE dos anos de 1987, 1993 e 2000, diferente de outras regiões do Brasil, a concentração de pessoas não ocorre nas capitais, já que Porto Alegre centraliza 13,36%, Curitiba 16,6% e Florianópolis, apenas 6,22% da população. Esses dados apontam Santa Catarina como o…

sul, da atual cidade de Belém do Pará à atual Laguna, em Santa Catarina. Quando soube do tratado, o rei de França Francisco I teria indagado qual era "a cláusula do testamento de Adão" que dividia o planeta entre os reis de Portugal e Espanha e o excluía da partilha. Período colonial (1500-1815) A chegada dos portugueses O Tratado de Tordesilhas (1494), firmado entre Espanha e Portugal para repartir as terras descobertas e "por descobrir", definiu os rumos da história do "futuro"…