Layout De Um Buffet

RELATÓRIO DAS CONSULTORIAS REALIZADAS COM FOCO NOS PROCESSOS De Montagem da Cozinha – Adequar o Layout à Capacidade Instalada do Salão de Restaurante, Gestão de Marketing, Gestão de Pessoas. RESTAURANTE PICUÍ GOLD ABRIL DE 2015 DADOS GERAIS DA EMPRESA Razão Social: Comercio e Alimentos do Gordo LTDA CNPJ: 19927248/0001-20 Endereço: Rua Presidente Roosevelt, 183. Tambaúzinho Nº de Empregados: 10 Data da Fundação: 13/10/2002 Atividades desenvolvidas: Servido de

serviço de banquetes deve possuir um dossier ( manual de vendas) com as várias ementas e os vários tipos de serviço deste género que estão à disposição para venda ao cliente. MANUAL DE VENDAS Pequenos almoços  Menus  Menus de gala  Buffets  Coffee - breacks  Cocktails  Casamentos  Festas temáticas  Vinhos  Audiovisuais  Decoração floral  Aluguer de salas  Procedimentos de organização do serviço de banquetes  Verificar a comunicação de…

250 pessoas Cerimônias: Anuncio de noivado, casamentos civil e religioso. Buffet: para 250 convidados com musica ao vivo. Noite de núpcias em hotel cinco estrelas em Fortaleza. Lua de Mel: 07 diárias completas em hotel cinco estrelas em Nova York. Aquisição das vestimentas completas para os noivos, pais, padrinhos e pajens. Aquisição de passagens aéreas com traslados inclusos. Contratações: Cartório, Igreja, Buffet com música ao vivo, Hotel cinco estrelas, Estúdio de Beleza e…

inovadores nas casas que se apresentam a seguir: Rancho Búfalo Centro: Uma casa com Buffet ao “KG” com pratos tradicionais e saladas variadas e diversos tipos de carnes assadas no espeto e servidas diretamente nas churrasqueiras. Nesta casa o cliente também tem a opção para viagem. Búfalo Baby: Uma casa de pequeno porte, mas com uma estrutura aconchegante e executiva que oferece exclusivamente no sistema de Kg um Buffet de pratos e saladas tradicionais e orientais além de diversos tipos…

| |BUFFET | | Conclusões: A empresa Sonho Perfeito Assessoria e Cerimonial para eventos apresenta plenas condições de fazer frente á concorrência tendo diferenciais expressivos com relação á concorrência apesar da atuação no mesmo ramo de atividade. Estudo dos fornecedores: |Ordem |Descrição |Nome |Preço |Prazo de entrega |Localização | |Buffet …

ATIVIDADE Comércio de alimentos PRODUTOS A SEREM OFERTADOS Pratos quentes, saladas, frios, sobremesas e bebidas em sistema de autoatendimento (selfservice) e Buffet. QUEM SERÃO SEUS PRINCIPAIS CLIENTES Trabalhador com poucas horas para almoço, pessoas de passagem (Selfservice). Formaturas, casamentos e eventos em geral (Buffet) ONDE SERÁ LOCALIZADA A EMPRESA Rua Rio de Janeiro, 546 – Avaré. MONTANTE CAPITAL Investimento total – R$ 100.000,00 – 100,00% Investimento fixo…

casa possui um espaço plano e conta com estrutura de som, iluminação e climatização 100% digital, onde ocorrem diversas atividades tais como: campo de futebol, tobogã e “piscinão” de bolinhas. 3- Análise SWOT Aspectos Internos Forças * Buffet (através do site o interessado pode ter uma ótima percepção através dos depoimentos de pessoas que já contrataram a casa de festas) * Limpeza (instalações com ótimo nível de cuidado, limpeza, etc) * Maior “Kid Play” (maior espaço…

deste ano mostram que, em média, são vendidos 1300 espetos durante a semana, sendo 600 somente no domingo. Neste último ano o Espetão realizou uma grande reforma que alterou bastante o método de atendimento: implantou o serviço de tele-entrega e um Buffet de pratos quentes ao meio dia. Entretanto, por se tratar de serviços recentes, a empresa esta buscando o aperfeiçoamento nessas atividades. 2. Negócio da Empresa Principais produtos: A empresa trabalha com carnes assadas como…

Estudos de Layout Aspectos Gerais Escola Técnica José Alencar Gomes da Silva Aluna: Ailane Cristina Morais dos Santos Professor: Antonio Daltro Curso: Téc. Em Logística – tarde - Recuperação do 1° módulo Disciplina: Planejamento e Recursos Assunto: Índice Introdução ------------------------------------------------------01 O que é um Arranjo Físico (Layout)? -------------------02 Capacidade x Turno de Trabalho ------------------------02 Etapas para

Valores 6 5 Análise de Mercado 7 5.1 Negócio 7 5.2 Ramo de Atividade 7 5.3 Produtos e Serviços 7 5.4 Público-Alvo 7 5.5 Análise dos Concorrentes 8 6 Plano de Marketing 9 6.1 Estratégias de divulgação e comercialização 9 7 Plano operacional 10 7.1 Layout 10 7.2 Recursos Patrimoniais 10 7.2.1 Decoração, Som e Iluminação 10 7.3 Recursos Humanos 10 7.3.1 Funcionários 10 7.3.2 Recrutamento e Seleção 11 7.3.2.1 Características Desejáveis 11 7.3.2.2 Seleção de Pessoal 11 7.3.3 Treinamento 12 8…