Cultura da batata

Santos Fernandes e Raillane Fernandes Mendes. Batata Balsas-MA 2012 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. BOTÂNICA 5 3. CULTURA 6 4.1. PREPARO DO SOLO 6 4.2. ADUBAÇÃO 6 4.3. ABSORÇÃO 8 4.4. COLHEITA 10 4. REALIDADE E PERSPECTIVIVAS 10 5. IMPORTÂNCIA ECONÔMICA E SOCIAL 11 6. CONCLUSÃO 13 7. REFERÊNCIAS 14 1. Introdução Originada no Altipano dos Andes e levada do Peru para a Europa pelos conquistadores espanhóis na década de 70, a batata se tornou um dos vegetais mais utilizados na alimentação humana, sendo rica em grãos de amido, vitamina B, C, Ferro, Zinco, é o quarto alimento mais consumido do mundo, tendo como China seu maior produtor. Todas as variedades existentes são originadas de uma única planta originária do sul do Peru. Evidências arqueológicas mostraram que o vegetal já era cultivado há 7000 anos para a alimentação humana. Atualmente a cultura mundial atinge a produção de 300000000 de toneladas por ano. A batata possui formato arredondado e regular, contendo casca fina de cor amarelada (batata inglesa), entretanto alguns tipos de batata possuem casca de cor avermelhada, o vegetal possui baixa quantidade de gordura sendo muito utilizada na culinária. Uma planta de batata possui hastes, folhas compostas, flores, raízes, estolões e tubérculos.

Cultura da Batata A batata é uma cultura anual, de clima temperado, evitando regiões ou épocas com altas temperaturas noturnas. O produto consumido são os tubérculos grande concentração de reserva. O espaçamento mais recomendado é o de 20 cm para tubérculos menores de 28 mm e 40 cm para os maiores de 50 mm, entre linha é de 75 a 80 cm. A semeadura é feita diretamente no local definitivo, após 20-35 dias faz a amontoa. Ciclo superior a 120 dias. Utiliza-se de 40 a 60 caixas de 30 kg de…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO - UEMA CENTRO DE ESTUDOS SUPERIORES DE IMPERATRIZ – CESI DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS 5º PERÍODO DE AGRONOMIA PESQUISA: Diferenças entre cultura do tomate e batata. Imperatriz 2014 CULTURA DO TOMATE Clima Tomateiros são cultivados no mundo todo, mas não suportam extremos de temperatura, ou seja, não crescem bem nem em baixas temperaturas (< 16°C), que prejudicam o crescimento da planta e…

CULTURA DA BATATA / 07.2012 ETAPAS DESCRIÇÃO A batata é uma cultura que prefere solos arenosos e drenantes. Solo Seco: Trituração e pré-incorporação dos restos culturais de plantas daninhas com grade não pesada. Em seguida usa-se o arado na profundidade de 20cm a 30cm. Solo Húmido: Trituração e pré-incorporação dos restos culturais de plantas daninhas com grade não pesada. Sete (7) a quinze (15) dias após incorporação usa-se o arado na profundidade de 20cm a 30cm. A primeira…

Meio AGAR BATATA DEXTROSE, 500 GRAMAS: recomendado para o isolamento e enumeração de leveduras e bolores de lacticínios e outros alimentos. Composição em g/L: Infusão de Batatas: 200,00 Dextrose: 20,00 Agar: 15,00 pH Final (a 25ºC): 5,6 ± 0,2. Base Científica: Os meios de Agar Batata Dextrose são recomendados pela APHA (1) e FDA (2) para contagem de placas de leveduras e bolores na análise de alimentos e produtos laticínios (3). O agar batata dextrose…

PROJETO DE PESQUISA: Melhoramento Genético da Batata-Doce para Produtividade, Qualidade dos Tubérculos e Rentabilidade da Cultura no Estado de Alagoas. TÍTULO DO PLANO DE TRABALHO: Melhoramento Genético da Batata-Doce para Produtividade, Qualidade dos Tubérculos e Rentabilidade da Cultura no Estado de Alagoas: Ensaio de Produção em Rio Largo-AL ORIENTADOR/UNIDADE: Paulo Vanderlei Ferreira FONE: 3328-3716 E-MAIL:…

CULTURA TEMPORÁRIA MARIANA CHRISTINE OLIVEIRA MAXSWEL MARCENES DE OLIVEIRA SOARES DOS SANTOS NATASHA NAGILA FERREIRA VIANA CONSELHEIRO LAFAIETE – MG 2014 MARIANA CHRISTINE OLIVEIRA MAXSWEL MARCENES DE OLIVEIRA SOARES DOS SANTOS NATASHA NAGILA FERREIRA VIANA CULTURA TEMPORÁRIA Trabalho apresentado ao Centro de Ensino Superior de Conselheiro Lafaiete – CES – CL, com…

Melhoramento de Plantas Monografia da Batata Trabalho realizado por: Jorge Cerca , Nuno Pateira, João Chorao Índice Resumo 3 Introdução 4 1. Classificação botânica 5 2. Batata em Portugal 6 3. Características genéticas 7 4. Programa de Melhoramento 7 4.1. Variedades de batata geneticamente modificadas com maior defesa contra pragas e doenças 7 4.1.1. Resistência contra insectos 7 4.1.2.…

Introdução Neste presente trabalho citaremos aspectos ligados à cultura da batata-doce como: a sua origem, características gerais, condições de cultivo, sua importância, colheita, doenças e pragas que esta cultura pode obter, e o método de controlo destas pragas. Cultura de batata-doce Origem Apesar de não se ter encontrado uma espécie selvagem de batata-doce, sabe-se que esta é originária da América do sul e foi introduzida na África e na Ásia pelos europeus.…

CENTRO PAULA SOUZAFACULDADE DE TECNOLOGIA DE ITAPETININGACURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGRONEGÓCIO | JEAN VIEIRA CAMILO PRODUÇÃO DE MINI TUBERCULO DE BATATA SEMENTE PARA PEQUENOS E GRANDES PRODUTORES Itapetininga, SP 2012 JEAN VIEIRA CAMILO PRODUÇÃO DE MINI TUBERCULO DE BATATA SEMENTE PARA PEQUENOS E GRANDES PRODUTORES Projeto de Iniciação Científico-Tecnológica apresentado a Faculdade de Tecnologia de Itapetininga,…