Estudo da atividade enzimatica da catalase

Celular- Estudo da atividade enzimática da catálase  Resultados Tubos Atividade da catálase Controlo Intensa; duração aproximadamente dois segundos. Amostra + Calor Intensa; Imediata Amostra + HCl Pouco intensa; Mais lenta Amostra + NaOH Intensa; Imediata Fígado esmagado Muito Intensa; Mais rápida No quadro aqui transcrito estão representados todos os tubos utilizados na experiência numerados de 1 a 5 conforme o seu grau decrescente de intensidade da reação da catálase. Ex: tubo numerado com o número 1 representa uma maior atividade enzimática. Interpretar os resultados A atividade prática realizada consistiu em verificar a presença ou não da catálase em tecidos animais, nomeadamente fígado, e verificar qual a influência do pH e da temperatura na atividade enzimática. Para tal, foi colocado um grama (1g) de fígado em quatro tubos diferentes sujeitos a condições diferentes. Num primeiro tubo, sendo este o de controle, estava presente um grama de fígado juntamente com água oxigenada á temperatura ambiente, no qual se verificou uma intensa atividade enzimática que demorou aproximadamente 2s para se dar a reação. O fígado ficou coberto por diversas bolhas de oxigénio, isto deve-se á catálase presente no fígado que decompôs o H2O2, o que gera a libertação de oxigénio. Um segundo tubo foi sujeito a uma temperatura de 37ºC durante 8 minutos, e foi-lhe adicionado água oxigenada, na qual se verificou uma imediata reação da catálase e de forma…

Factores que influenciam a actividade enzimática Actividade Experimental realizada no dia 30/04/2007 1 Índice Introdução teórica – 3 Materiais utilizados – 5 Objectivo – 5 Procedimento – 6 Registos – 8 Discussão de resultados – 9 Conclusão – 11 Bibliografia – 12 Representação tridimensional de uma enzima 2 Introdução teórica • As enzimas As enzimas são biocatalizadores, ou seja, são moléculas, na sua maioria proteínas, que têm a capacidade de acelerar uma…

COLÉGIO CHRISTUS DIONÍSIO TORRES ATIVIDADE ENZIMÁTICA Professora: Gardenia Lima. Componentes: Andressa Coelho (5) Gabriella Figueiredo(18) Lara Costa(23) Sarah Belchior (40) Victor Teles(43) Turma: C · Turno: M · Série: 1ª Fortaleza – CE 21/Março/2013 COLÉGIO CHRISTUS DIONÍSIO TORRES ATIVIDADE ENZIMÁTICA Relatório referente à aula prática de Biologia I, para obtenção da nota de MA da 1ª etapa Professora: Gardenia Lima. Componentes:…

apresentam um ou mais centros ativos, aos quais se ajustam os substratos, no esquema didático “chave-fechadura” (especificidade enzimática) para que ocorram as reações. Fatores físicos e químicos, como pH e temperatura, interferem na velocidade das reações enzimáticas. Com uma temperatura muito elevada as proteínas podem se desnaturar, tornando-as inativas. E o pH pode alterar ou mesmo inibir a velocidade de uma reação enzimática. A concentração de uma enzima é medida pelo…

TITULO DA AULA PRÁTICA: Atividade de uma proteína - Catalase OBJETIVO: - Constatar a atividade de uma enzima. - Comparar atividade enzimática em material biológico submetido a tratamentos diversos. - Testar atividade enzimática sobre substrato renovado. - Identificar reações exotérmicas. - Verificar o efeito da desnaturação da enzima por ação do calor. - Observar reação enzimática em filtrado de material macerado. - Reconhecer etapas do método científico. FUNDAMENTAÇÃO…

juntando-as para formar novos compostos. Estrutura Enzimática Holoenzima Proteína Cofator Ribozimas Apoproteína RNA Pode ser: • íon inorgânico • molécula orgânica Coenzima Se covalente Grupo Prostético Informações gerais Co-fator : componente químico adicional que algumas enzimas requerem, para desempenhar sua atividade, além de seus resíduos de aas. Coenzima : molécula orgânica complexa Coenzimas são, geralmente, derivadas de vitaminas (nutrientes orgânicos necessários na…

ATIVIDADE ENZIMÁTICA Professor(a): Série: Componentes: 25/05/2012 Fortaleza-CE …

DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ENZIMÁTICA JUAZEIRO DO NORTE 2013 1. INTRODUÇÃO Este relatório refere-se à terceira aula prática da disciplina de bioquímica, onde buscou-se identificar a atividade catalítica das enzimas, investigando sua atividade presença e atuação em material vivo. 2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS 2.1- Enzimas As enzimas são substâncias orgânicas, geralmente proteínas, que catalisam reações biológicas pouco espontâneas e muito lentas. O poder…

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia DQE - CAMPUS DE JEQUIÉ Catalase: Inibição Enzimática Tiago de Oliveira Santos¹*, Rebeca Moraes¹, Karina Matos¹. ¹Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB – Rua José Moreira Sobrinho, S/N – Jequiezinho – CEP 45.200 – 000 – Jequié /BA. s.tiago.18@gmail.com*. Palavras Chave: Enzimas, Inibição Enzimática, Catalase. RESUMO No presente experimento foi avaliada a atividade da enzima catalase, essa atividade foi experimentada…

Holoenzima é denominado o complexo enzima + co-fator e Apoenzima é denominada apenas a fração protéica. Catalisadores: 1) Substâncias que facilitam as reações químicas sem serem consumidas - aumentam a velocidade das reações e não aparecem entre os produtos. 2) Tipos: a. Minerais: Aceleram as reações, mas não as iniciam. Inespecíficos. b. Biológicos (enzimas): iniciam e aceleram as reações químicas. Altamente específicos. Catálise química x enzimática Hidrólise…