Idoso e esporte

Alunos: Náira Ferreira Bonete Kamila Pantoja Lilian Pantoja Jessica Abda Felipe Manaus – AM 2012 Introdução Materiais e Métodos Os materiais usados na experiência foram: 1 maça, 1 batata, 20 ml de H2O2, 3 g de sulfato de cobre, água destilada, 2 tubos de ensaio, 1 liquidificador, 2 gazes, 2 erlenmeyers, 1 faca, 2 funis, 1 pipeta graduada, 1 bastão de vidro, 1 vidro de relógio, 1 chapa de aquecimento e 4 béqueres. Solução de maçã: Para o preparo desta solução usou-se uma maçã descascada que passou pelo processo de trituração em um liquidificador com 250ml de água destilada, e em seguida filtrou-se o liquido obtido com gaze e armazenado Solução de batata: Os mesmo procedimentos que fizeram com a maça, foram feitos com a batata. Solução de Peróxido de Hidrogênio: Para o preparo desta solução usou-se 10 ml de peróxido de hidrogênio com 20ml de água destilada e armazenou-se a solução. Parte I Em um tubo de ensaio colocou-se 5 gotas de peroxido de hidrogênio , 5 ml da solução de maça + 5 gotas de peroxido de hidrogênio, tampou-se a boca do tubo de ensaio, misturou-se as soluções por inversão sem agitar, deixou-se em repouso por alguns minutos e observou-se o resultado. Os mesmo procedimentos foram feitos com a batata. Parte II Colocou-se 5 ml de solução de peroxido de hidrogênio em…

substâncias orgânicas. Na prática realizada foi visto os diferentes resultados de acidez das substâncias ( pH ), a ação da catalase, também foi visto os diferentes resultados obtidos a partir da fatia de maçã, que ao ser exposta ao ambiente sofre oxidação, envolvendo assim as enzimas. Foi observado que as enzimas sofrem modificações a partir da temperatura que se é exposta, ao decorrer do experimento pôde ser explicado fenômenos que ocorrem em nosso corpo, como a febre, e as ações delas…

Agua destilada Solução de peróxido de hidrogênio (H2 O2) Solução de iodo Solução de acido clorídrico (HCℓ) Tubos de ensaio Pipetas Funil de vidro Bastão de vidro Estante para tubo de ensaio Papel indicador de Ph Material biológico *Maça *Batata *Fígado (cru, cozido, congelado) *Pão *Alface 4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL: Etapa I: Ação da enzima polifenol oxidase Cortar uma maça em três porções de pequenos pedaços de tamanho semelhante (atentar para…

enzimas. Verificar os fatores que afetam a ação da enzima. MATERIAIS UTILIZADOS Água destilada. Solução de peróxido de hidrogênio (H2O2). Solução de iodo. Solução de ácido clorídrico (HCl). Tubos de ensaio. Pipetas. Funil de vidro. Bastão de vidro. Estante para tubo de ensaio. Papel indicador de pH. Material biológico: * Maçã. * Batata. * Fígado (cru, cozido, congelado). * Pão. *…

Material Utilizado Água destilada; Solução de peróxido de hidrogênio (); Solução de iodo; Solução de ácido clorídrico (); Tubos de ensaio; Pipetas; Funil de vidro; Bastão de vidro; Estante para tubo de ensaio; Papel indicador de pH; Material biológico: Maçã, batata, fígado (cru, cozido, congelado), pão, alface. Procedimento Experimental Etapa 1: Ação da enzima Polifenol oxidase. Cortar uma maçã em três porções de pequenos pedaços de tamanho semelhante (atentar para execução de um…

A mesma coisa não pode ser dita quando tratamos do escurecimento de frutas como banana ou maçã, quando expostas ao ar. Esseescurecimento enzimático é causado pela polifenoloxidase e também pode ser observado na batata e outros vegetais de cor clara. As enzimas catalase e peroxidase também são exemplos de enzimas de grande interesse na área de alimentos. Elas ocorrem em plantas, animais e microrganismos. Nos animais e vegetais, acredita-se que a função delas é proteger os…

aula seja mais fácil de compreender, também conhecemos cada material que será utilizado, onde os principais são: maçã, batata, fígado (cru, cozido, congelado, pão e alface) O professor explicou cada passo do procedimento experimental e fez com que alguns alunos participassem da explicação. Vimos que a maçã fica diferente de acordo com o ambiente em que ela fica, e isso é muito importante, pois no dia a dia saberemos o lugar apropriado para maçã ficar. Observamos também as intensidades…

mudança do pH, já que as enzimas catalisam com maior eficácia quando o pH for ótimo. Quando essa condição é alterada, a atividade da enzima e a velocidade da reação diminuem. A Catalase é uma enzima com função de proteger a célula contra os peróxidos de hidrogênio, H2O2, mais conhecidos pelo nome de água oxigenada que é muito tóxica para a célula. Dessa forma, elas transformam H2O2 em H2 e O2. E a enzima polifenoloxidase é responsável pelo escurecimento de frutos e vegetais depois de…

UTILIZADOS: Água destilada Solução de peróxido de hidrogênio (H2O2) Solução de iodo Solução de ácido clorídrico (HCℓ) Tubos de ensaio Pipetas Funil de vidro Bastão de vidro Estante para tubo de ensaio Papel indicador de pH Material biológico: *Maçã *Batata *Fígado (cru, cozido, congelado) *Pão *Alface Procedimento experimental Etapa l: Ação da enzima Polifenol oxidase Cortar uma maçã em três porções de pequenos pedaços de tamanho semelhante…

MATERIAL ULTILIZADO Água destilada Solução de peróxido de hidrogênio (H2O2) Solução de iodo Solução de ácido clorídrico (HCL) Tubos de ensaio Pipetas Funil de vidro Bastão de vidro Estante para tubo de ensaio Papel indicador de pH Material biológico: 1. Maçã 2. Batata 3. Fígado (cru, cozido, congelado) 4. Pão 5. Alface Procedimento experimental Etapa 1:ação da enzima polifenol oxidase. Cortar uma maçã em três porções de pequenos pedaços de tamanho semelhantes (atentar…