História doa café pelé

outubro de 1959, ao lado de inúmeros colaboradores, Horácio Sabino Coimbra, fundou a Cia. Cacique de Café Solúvel. A criatividade e arrojo comercial da empresa determinaram desde cedo o sucesso. O primeiro produto a ser fabricado foi o café solúvel tipo spray. Outros vieram em seguida, como o aglomerado ou granulado. Já em 1968, a capacidade de sua produção é duplicada. Em 1970, a Cia. Cacique é a principal empresa brasileira exportadora. No mesmo ano, a assinatura do contrato com o atleta Edson Arantes do Nascimento, o Pelé, para a utilização de seu nome, sela o nascimento dessa consagrada marca, inicialmente comercializada na versão Brasil, mas o mundo, pela sua qualidade. Com a filosofia moderna, a Cia. Cacique abriu mercados para muitos outros produtos brasileiros, além do café solúvel. Hoje a empresa exporta para 76 países nos continentes, sendo inclusive a primeira empresa a colocar produtos manufaturados brasileiros na Ex-União Soviética. Buscando sempre o desenvolvimento e o crescimento ao longo de seus quase 50 anos, a Cia. Cacique desenvolveu tecnologia de ponta, como por exemplo, a utilização da borra de café (a parte insolúvel do café) como combustível para a alimentação de caldeiras (que geram energia em forma de vapor para a fábrica) trazendo uma economia anual de mais de 7.000 toneladas de óleo combustível. Perfeitamente integrada com as tendências do mercado e seguindo sua vocação de atuar ainda de forma mais expressiva no setor externo, a Cia.…

Diz a lenda que o café foi descoberto há aproximadamente mil anos atrás na Etiópia por um pastor árabe, chamado Kaldi. Certo dia, o pastor observou que enquanto a maioria das cabras de seu rebanho ficava quieta ao seu redor, algumas fugiam para a montanha e ao voltarem se comportavam sempre de maneira excitada, correndo intensamente pelas colinas. Um dia o pastor seguiu-as até o topo da montanha e ingeriu os pequenos frutos vermelhos que as cabras estavam mastigando. O resultado foi…

de conservação do café solúvel Liofilização: O método consiste em congelar o produto e baixar a pressão para que a água evapore.Liofilização. Nesse processo, a água é removida dos alimentos enquanto ainda estão congelados. O alimento congelado é resfriado até cerca de -30ºC. Em seguida, é colocado em bandejas em uma câmara de vácuo e o calor é aplicado lentamente. Por esse método a água congelada contida no alimento evapora sem passar pelo estado líquido. O alimento não é submetido a…

Economia e Mercado Gabriel Garcia Bogo RA: 1411064 2° Sem. – Economia e Mercado Patrícia Helena Santos de Farias RA: 1401610 2° Sem. - Matemática Aplicada Regiane Almeida RA: 1493979 1° Sem.- Recursos Materiais e Patrimoniais CIA. CACIQUE Café pele Projeto Integrado Multidisciplinar II para o curso Superior de Tecnologia em Logística apresentado a universidade paulista- UNIP Coordenador do Curso: Orientador: Ficha Catalográfica Ana Teixeira RA: 1400340 1° Semestre -…

IMPORTAÇÃO DE CAFÉS PELO BRASIL Enio Bergoli Uma breve introdução ao tema O tema da importação do café para fortalecer e ampliar a competitividade da indústria nacional não é novo. Essa questão, que por muito tempo se tratava de uma proposição da indústria de solúveis, nos últimos anos passou a ser também reivindicada pela indústria de torrefação e moagem, sobretudo para uso em seus blends ou em cápsulas, uma tendência de consumo que cresce no mundo todo, inclusive no país. O Brasil,…

empresas pesquisadas são de importadoras, a primeira empresa analisada é a Bom Dia Café. Visão Tornar-se líder mundial no fornecimento de café gourmet, acompanhando-o da árvore até o consumidor. Missão A Café Bom Dia melhora a qualidade de vida para os produtores de café, funcionários, parceiros de negócio e consumidores, produzindo produtos da mais alta qualidade de uma maneira diferenciada no ponto de compra. Valores Como cafeicultor familiar há quatro gerações, novos valores…

inúmeros colaboradores, Horácio Sabino Coimbra, fundou a Cia. Cacique de Café Solúvel. A criatividade e o arrojo comercial da Empresa determinaram desde cedo o sucesso. O primeiro produto a ser fabricado foi o café solúvel tipo spray. Outros vieram em seguida, como o aglomerado ou granulado. Já em 1968, a capacidade de sua produção é duplicada. Em 1970, a Cia. Cacique é a principal empresa brasileira exportadora. 2.1 Denominação e forma de constituição. Denominação Social: CIA…

O consumo do café solúvel cresce em ritmo acelerado em todo o mundo, a taxas de 3% anuais, mas o Brasil, que já foi o maior exportador do produto, está perdendo espaço neste promissor mercado. Somos alvo de injustificável discriminação comercial da União Europeia, sem uma efetiva reação do governo, que adota postura de nação coadjuvante, não de líder emergente. Enquanto indústrias europeias exportam livremente café industrializado para o Brasil, não há contrapartida para a sobretaxa de…

Tudo começou nos anos 30 quando uma superprodução de café fez os preços do produto no mercado internacional despencaram acentuadamente. O Brasil, maior produtor de café da época, entrou em uma séria crise. Entre 1931 e 1938, foram destruídas nada menos que 65 milhões de sacas de café. Diante de um quadro tão grave, membros do governo brasileiro solicitaram à empresa Nestlé um estudo para o desenvolvimento de um produto que poderia ser conjugado com o leite em pó que já vinha sendo…

UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO CAMPUS UNIVERSITÁRIO “DEP. EST. RENE BARBOUR” DEP. DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS PRÉ-PROJETO INDUSTRIAL CAFE Barra do Bugres – MT 2013 Emerson Rodrigues Mezomo Leandro Ormelez de Almeida Stéphano Melo Neto PRÉ-PROJETO INDUSTRIAL CAFE Pré-Projeto de uma beneficiadora de Café, submetido à avaliação na disciplina de Projeto Industrial – PI, ministrada pelo Prof. Msc. Eduardo Jose Oenning Soares. Barra do Bugres-MT, 2013…