Bioquimica Carboidratos Lipidios Proteinas E Enzimas

ambiente ideal para que ocorram estas reações é a célula, com uma série de organelas especializadas nas mais variadas funções bioquímicas. (VIEIRA, 2003) PROTEÍNAS Proteínas são polímeros constituídos de unidades simples chamadas aminoácidos. A hidrólise de proteínas produz aminoácidos. Existem 20 aminoácidos conhecidos que podem ser produzidos pela hidrólise de proteínas. Todos esses aminoácidos, exceto a glicina, que não possui carbonos quirais, tem a configuração L. Um aminoácido é…

FMU – CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA BIOQUÍMICA REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS RECOMENDADAS: BÁSICA: FERREIRA, C.P.; JARROUGE, M.G.; TUNDISI, M.; MARTIN, N.F., Bioquímica Básica, São Paulo: Ed. MNP, 2008. CHAMPE, P.C.; HARVEY, R.A.S., Bioquímica Ilustrada, Rio Grande do Sul: Ed. Artes Médicas, 2006. CAMPBELL, M.K., Bioquímica, Rio Grande do Sul: Ed. Artes Médicas, 2000. LEHNINGER, A L., Princípios de bioquímica, São Paulo: Savier, 2002 COMPLEMENTAR: MURRAY, R.K.; GRANNER,…

BIOQUÍMICA CARBOIDRATOS O açúcar que as pessoas põem no café, as fibras de uma folha de papel e o principal constituinte da carapaça de um besouro são substâncias que pertencem ao mesmo grupo: os carboidratos. Sabe-se, há muito tempo, que essas substâncias atuam como reservas de energia do organismo, mas estudos recentes revelam que elas têm outras – e importantes – funções biológicas. Esses resultados indicam que muitos carboidratos podem ter aplicação na medicina. Substâncias desse…

UNIVERSIDADE DO OESTE PAULISTA Faculdade de Ciências da Saúde Curso de Licenciatura em Educação Física BIOQUÍMICA APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA Resumo 1- Bioquímica Básica 1° BIMESTRE ########### R.A. ############ Presidente Prudente ############## Introdução ao Metabolismo Os organismos dependem do meio ambiente para obter energia e moléculas precursoras. Os organismos são dependentes do meio ambiente,…

Trabalho apresentado à disciplina de Bioquímica da Universidade Tecnológica Federal do Paraná como requisito parcial para conclusão da mesma. Professor Dr. Júlio Cesar Bassan CURITIBA 2014 Organelas e suas principais funções Célula As células são formadas, em sua maior parte, por cinco substâncias básicas: (1) água; (2) proteínas; (3) lipídios; (4) carboidratos; e (5) vários íons, incluindo especialmente o potássio, o magnésio, o fosfato, o

Proteólise Ao processo de degradação de proteínas por hidrólise enzimática, dá-se o nome de proteólise (do grego, proteo = proteína, lise = quebra, separação). Essa síntese é realizada por enzimas denominadas proteases (também conhecidas como peptidases, proteinases ou, ainda, enzimas proteolíticas), que têm a função de quebrar as ligações entre os aminoácidos da cadeia protéica. A ligação entre dois aminoácidos em uma macromolécula de proteína é denominada ligação peptídicae se estabelece

BIOQUÍMICA HUMANA INTRODUÇÃO A BIOQUÍMICA DE BIOMOLÉCULAS Prof. Jannison Ribeiro Programa de Bioquímica Humana 1. Introdução 2. Aminoácidos e peptídeos; 3. Proteínas; 4. Enzimas; 5. Vitaminas; 6. Lipídeos; 7. Carboidratos; 8. Metabolismo Orgâmico Visão geral; 9. Metabolismo dos Lipídeos. Avaliações • AV1 : • Prova múltipla escolha; • Atividades propostas; • Participação; • Aulas práticas. • AV2 – Prova colegiada • Média AV1+AV2/2 ≥ 7.0 • AF 40% Organizar Selecionar prioridades…

GLUCAGON • LIBERADA NA ELEVAÇÃO DA • LIBERADA NA DIMINUIÇÃO DA GLICOSE; GLICOSE; • DIMINUI GLICEMIA; • AUMENTA GLICEMIA; • ACUMULA GLICOGÊNIO, • QUEBRA GORDURA E PROTEÍNAS. GLICOGÊNIO, GORDURA E PROTEÍNAS. FACULDADE DE EXCELÊNCIA DO RIO GRANDE DO NORTE/FATERN FISIOTERAPIA BIOQUÍMICA PROF. BRUNNO MACEDO O ESTADO DE JEJUM PODE RESULTAR DE UMA INCAPACIDADE , DE UM de DESEJO O estado DE de OBTER jejum COMIDA pode resultar uma de RAPIDAMENTE …

Bioquímica Celular Compostos inorgânicos A água: É a substância que se encontra em maior quantidade no interior da célula. É considerada um solvente universal, atuando como dispersante de inúmeros compostos orgânicos e inorgânicos das células, servindo como meio de transporte de substancias orgânica pelas células e vasos graças a sua grande fluidez. Propriedades- a água é muito importante sob o ponto de vista biológico, devido às suas propriedades físico-químicas. Dentre elas, pode-se…

Enzimas Enzimas são um grupo de substâncias orgânicas de natureza normalmente protéica (existem também enzimas constituídas de RNA [1], as ribozimas), com actividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam. Isso é conseguido através do abaixamento da energia de activação necessária para que se dê uma reacção química, resultando no aumento da velocidade da reação e possibilitando o metabolismo dos seres