Artigo Cientifico Nutrição

UNIVERSIDADE VILA VELHA – UVV CURSO DE NUTRIÇÂO DISCIPLINA INTRODUÇÃO à CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO E DIETÉTICA ESTUDO DIRIGIDO TEMA: A Evolução da Ciência da Nutrição. REFERÊNCIA: VASCONCELOS, F. de A. G. A ciência da nutrição em trânsito: da nutrição e dietética à nutrogenômica. Rev. Nutr., v.23, n.6, p. 935-945, 2010. (está disponível no blog) Outras referências: artigos científicos e matérias técnicas de busca em sites idôneos; 1) capítulo A Mcdonaldização dos costume, do…

CONCEITOS CIENTÍFICOS EM DESTAQUE um Tema para o Ensino de Ciências? ncias? Clarice Sumi Kawasaki e Nelio Marco Vincenzo Bizzo Que temas eleger para o ensino de ciências? Esta tem sido uma preocupação para o professor de ciências que, a despeito de sua formação inicial, precisa ensinar (e dominar), ao mesmo tempo, biologia, química e física. Propõe-se aqui um desafio para o professor de ciências: que ele eleja o tema da “fotossíntese” para o exercício do ensino. A fotossíntese,…

Profissional Capítulo X - Da Remuneração Profissional Capítulo XI - Da Pesquisa e dos Trabalhos Científicos Capítulo XII - Da Publicidade Capítulo XIII - Das Infrações e Penalidades Capítulo XIV - Das Disposições Gerais JURAMENTO DO NUTRICIONISTA APRESENTAÇÃO A profissão de Nutricionista assumiu posição de destaque na área da saúde e se expandiu para os campos de interface da Alimentação e Nutrição com as demais ciências. No campo de atuação específica novos espaços se…

INTRODUÇÃO À PESQUISA E INFORMAÇÃO CIENTÍFICA APLICADA À NUTRIÇÃO A pesquisa científica é fundamental, a prática da ciência desenvolve o raciocínio lógico, a capacidade de criar, analisar, relacionar, elaborar, contribuindo para a formação do indivíduo capaz de fazer juízo próprio da realidade e de agir com eficácia para mudá-la, transformá-la. Levando-se em consideração que a pesquisa é o meio para se chegar ao conhecimento e, portanto, essencial para a formação do aluno…

Identificando os Especialistas em Nutrição Não importa se o meio for eletrônico, impresso ou vídeo os consumidores precisam se perguntar se a pessoa por trás da informação esta qualificada para falar sobre nutrição. Médicos e Outros Profissionais da Saúde Muitas pessoas recorrem aos médicos e a outros profissionais da saúde para aconselhamento dietético, na certeza de que eles saibam tudo sobre saúde. A associação dietética americana (ADA) afirma que o ensino de nutrição deve…

Artigos de revisão: contribuições com enfoque em Ciência da Nutrição O artigo trata-se de aspectos sobre como conduzir alguns instrumentos metodológicos na construção de artigos de revisão, com bases em pesquisas quantitativas, cuja finalidade é atualização e reconstrução do conhecimento sobre determinado tema, voltados especialmente aos pesquisadores iniciantes. O artigo de revisão é uma publicação que descreve, analisa e discute conhecimentos científicos ou tecnológicos já publicados. Para

BASES DA NUTRIÇÃO CRONOGRAMA DE ATIVIDADES 2015 - 1 Prof. Dra Luciana Setaro REGRAS  Atenção a chamada,  Celular desligado durante a aula,  40h (25% de faltas) = 10 faltas CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO Formar 4 grupos de trabalho  No dia da apresentação ou execução das atividades todos deverão estar presentes, caso falte ou saia mais cedo o grupo perderá 25% da nota; o aluno que estiver ausente na data da apresentação receberá 50% da nota.  Serão sorteados de 2 a 3 pessoas para…

.................................................................................... 3 2. Utilização ...................................................................................................................... 5 3. Análise de artigos científicos ......................................................................................... 6 3.1. Metodologia ............................................................................................................ 6 3.2. Análise Macro

de análise de artigos científicos Nº Ano Tema do Estudo Revista QualisAutoria Profissão dos autores 2010 Avaliação de utilização de dietas da moda por pacientes de um ambulatório de especialidades em nutrição e suas implicações no metabolismo. ConSientiae Saúde Fernanda Betoni; Vivian Polachini Skzypek Zanardo; Giovana Cristina CeniGraduanda em Nutrição – URI Nutricionista Mestre em gerontologia biomédica – PUC RS Nutricionista Doutora em bioquímica - UFRJ Nº Como Citar o Artigo…

.) da profissão e do profissional de nutrição. Tem por objetivo orientar os nutricionistas de acordo com os valores humanos e competências relacionadas as várias áreas de atuação. E tem por finalidade dar apoio ao nutricionista. Comentários baseados nos capítulos e seus artigos: Capítulo 1 Artigo destacado – Art. 2º No art. 2º é abordado sobre a importância do aperfeiçoamento técnico-científico e a produção do conhecimento sobre a Alimentação e a Nutrição. Ao nutricionista cabe…