Albumina No Metabolismo De ácidos Graxos

METABOLISMO “É o conjunto das reações químicas que ocorrem num organismo vivo com o fim de promover a satisfação de necessidades estruturais e energéticas.” ...metabolismo • Do ponto de vista físico-químico, os organismos vivos são sistemas abertos que, para sobreviver, realizam com o exterior uma constante troca de energia e matéria. • As substâncias que penetram nas células passam por fragmentações, adições e reestruturações moleculares, que produzem compostos…

17/10/2012 Metabolismo Ácidos graxos e triacilgliceróis Lipídios • Lipos, em grego, significa gordura. • Alta solubilidade em solventes orgânicos e praticamente insolúveis em água. • Encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. 1 17/10/2012 Lipídios Ácidos graxos Triacilgliceróis Glicerofosfolipídeos Esfingolipídeos Esteróides Outros lipídeos Lipídios 2 17/10/2012 Funções dos Lipídios

maior qtde de cal/g; transportar as vitaminas lipossolúveis (ADEK); melhorar a palatabilidade dos alimentos; diminuir o volume da alimentação; aumentar o tempo de digestão; fornecer ác graxos essenciais. Todos seres vivos sintetizam, mas alguns são sintetizados só pelos vegetais: Vitaminas lipossolúveis e ac graxos essenciais: w3 e w6. Combustível alternativo à glicose: depositam-se em >qtde, ricos em energia, insolúveis na agua, não contribuem para p osmótica da cel, seu deposito…

êmbolo, obstruindo o fluxo sanguíneo em outros vasos (TORTORA, 2002). Portanto a doença aterosclerática está diretamente associada à dislipidemia que corresponde às alterações metabólicas lipídicas decorrentes de distúrbios em qualquer fase do metabolismo lipídico e que ocasionem repercussão nos níveis séricos das lipoproteínas (FRANCA e ALVES, 2006). Existem diversos tipos de dislipidemias, e estas são diferenciadas laboratorialmente em hipercolesterolemia isolada, ou…

BASES MACROMOLECULARES DA CONSTITUIÇÃO CELULAR 4 principais famílias de mols orgânicas pequenas nas células: AÇUCARES – POLISSACARÍDEOS ÁCIDOS GRAXOS – GORDURAS, LIPÍDEOS, MEMBRANAS AMINOÁCIDOS – PROTEÍNAS NUCLEOTÍDEOS – ÁCIDOS NUCLÉICOS Proteínas Definição - Proteínas são compostos orgânicos + comuns nos seres vivos, e os + abundantes depois da H20; - - São os de maior variedade molecular; Presentes em todas as estruturas celulares, desde membrana até o núcleo, hormônios,…

Bioquímica Metabolismo de ácidos graxos - Os lipídios advindos da ingestão ou da produção endógena são distribuídos pelas lipoproteínas plasmáticas para utilização e/ou armazenamento. - Em sua oxidação apresentam maior valor energético: -Lipídios: 9 kcal/g – Carboidrato e proteína: 4 kcal/g - Triacilgliceróis são os lipídios dietéticos mais abundantes Oxidação de lipídios Ação das lipases pancreáticas Oxidação de lipídios -O glicerol não pode ser aproveitado pelos…

Exemplo de ácido graxo: ácido capróico. Exemplo de trigliacilglicerol. Porção à esquerda: glicerol, porção à direita de cima para baixo: ácido palmítico, ácido oleíco, ácido alfa-linoléico. FUNÇÕES: - Funções regulatórias ou de coenzimas (vitaminas lipossolúveis); - importante função no controle da homeostase corporal (prostaglandinas e hormônios esteróides). Problemas no metabolismo: aterosclerose e obesidade. ÁCIDOS GRAXOS Em todos os tecidos, existem níveis baixos de ácidos…

RESPOSTAS DO QUESTIONARIO :BIOQUIMICA METABOLISMO DE LIPIDIOS 1-O QUE SÃO TRIACILGLICEROIS? Triacilglicerol é nome genérico de qualquer tri-éster oriundo da combinação do glicerol (um triálcool) com ácidos, especialmente ácidos graxos (ácidos carboxílicos de longa cadeia alquílica), no qual as três hidroxilas (do glicerol) sofreram condensação carboxílica com os ácidos, os quais não precisam ser necessariamente iguais. Triacilgliceróis são prontamente reconhecidos como óleos ou…

BCAA também diminuem, enquanto os níveis de ácidos graxos aumentam para funcionar como fonte adicional de energia. O problema dos ácidos graxos extras no sangue é que eles necessitam ligar-se à albumina para serem transportados adequadamente. Ao fazer isso, os ácidos graxos deslocam o triptofano do seu lugar na albumina e facilitam o transporte do triptofano para o cérebro para conversão em serotonina. Portanto, a associação de níveis de ácidos graxos no sangue faz com que mais…

(AA) assumiram. A estrutura básica de um AA: Carbono central, grupo amino, grupo carboxila e um radical/ cadeia lateral. São cerca de 300 AA, porém somente os 20 da tabela são capazes de compor proteínas, os demais podem ser sintetizados pelo metabolismo, mas tem outras funções biológicas. Classificação dos AA segundo o radical: (o objetivo é entender qual a estrutura do AA, o que ela representa, qual a diferença na composição das proteínas.) Aminoácido incomum: Glicina Radical: é…