A Mcdonaldização Da Sociedade

SILVA, Bento (2002). A Glocalização da Educação: da escrita às comunidades de aprendizagem. In O PARTICULAR E O GLOBAL NO VIRAR DO MILÉNIO, Cruzar Saberes em Educação. Actas do 5º Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Educação. Porto: Sociedade Portuguesa de Ciências da Educação, pp. 779-788. (ISBN: 972-772-328-4). A glocalização da educação: da escola às comunidades de aprendizagem Bento Duarte da Silva Universidade do Minho Resumo Esta comunicação aborda o contributo…

inseridos em contextos mais amplos, numa dimensão “glocal”. São realizados vários levantamentos e diagnósticos da realidade social local, com o uso de diferentes fontes de pesquisa e de informação, tornando o aluno um produtor de conhecimentos sobre a sociedade. Também são debatidas possíveis estratégias de solução para os problemas sócio-econômicos e ambientais, relacionando reflexão-açãointervenção. Pretendo apresentar reflexões teórico-metodológicas que podem contribuir para defesa da…

.....................7 2.1 FUNDAMENTOSE TEORIA ORGANIZACIONAL......................................................7 2.2 COMUNICAÇÃO E LINGUAGEM.............................................................................09 2.3 HOMEM, CULTURA E SOCIEDADE....... .................................................................14 2.4 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL................................................................19 3. CONCLUSÂO.....................................................

segmentos da economia, dentre eles os mercados alimentares, que vêm passando por mudanças significativas.Muito mais do que apenas ingerir alimentos, segundo Poulain (2004), o ato de se alimentar é constituído de acordo com regras impostas pela sociedade, influenciando a escolha alimentar. Essas regras são representadas pelas maneiras no preparo de alimentos, pela montagem dos pratos e também pelos rituais das refeições (como, por exemplo, os modos e as posições das pessoas à…

entre outros); pela flexibilização de horários para comer agregada à diversidade de alimentos; pela crescente individualização dos rituais alimentares. (GARCIA, 2003, p. 484) 1 SANTOS, Carlos Roberto Antunes. O império Mcdonald e a McDonaldização da sociedade: alimentação, cultura e poder. Paraná: Univ. Federal do Paraná, 2006, disponível em http://people.ufpr.br/~andreadore/antunes.pdf, acesso em 08 de outubro de 2012. 2 DIEZ GARCIA, Rosa Wanda. Reflexos da globalização na…

administração cientifica é uma tendência tão difundida que hoje ela é frequentemente descrita como a tendência à “McDonaldização”. Este termo dá ideia de como os princípios organizacionais subjacentes à organização da cadeia de lanchonetes McDonald’s, com sua ênfase na eficiência, quantificação, previsibilidade, controle e tarefas simplificadas constituem um símbolo de organização em toda a sociedade. Os problemas humanos resultantes dos métodos tayloristas de organização têm sido…

quantidades de produtos padronizados, o que exige um "consumo de massa, um [...] sistema de reprodução da força de trabalho, uma [...] política de controle e gerência do trabalho, uma [...] estética e uma [...] psicologia, em suma, um [...] tipo de sociedade democrática, racionalizada, modernista e populista" (Harvey, 1992:121). Citando Antonio Gramsci (1891-1937), David Harvey faz o seguinte comentário sobre a percepção do fordismo por Gramsci: O americanismo e o fordismo,…

estudo de caso apresentado, mas também veremos outros em que o julgamento da mídia – e principalmente a interferência no desenrolar dos acontecimentos – trouxe, segundo especialistas, consequências consideradas desastrosas para os envolvidos e a sociedade. Afinal, até onde a mídia pode ir em nome da liberdade de expressão e do direito à informação? Palavras-chave: Mídia. Espetáculo. Interferência. Caso Eloá Pimentel. ABSTRACT The objective of this work is through the content analysis…

125 6. a renascença - o pioneirismo italiano, 147 7. séculos xvii e xviii - o predomínio do gosto francês, 163 8. século xix - o apogeu dos padrões burgueses. a indústria de alimentação, 209 9. o alimento no século xx - a internacionalização. a mcdonaldização, 227 10. conclusão, 259 referências bibliográficas, 273 nota do editor entre os muitos ensinamentos e revelações que este livro de ariovaldo franco nos reserva encontra-se o de que, "numa vida de cerca de 70 anos, quem consagra mais…

Magnani (1998) pode ser considerada um “espaço de mediação cujos símbolos, normas e vivências permitem reconhecer as pessoas diferenciando-as, o que termina por atribuir-lhes uma identidade que pouco tem a ver com a produzida pela interpelação da sociedade mais ampla e suas instituições” (p. 117). Rev. Bras. Cienc. Esporte, Campinas, v. 30, n. 1, p. 25-40, set. 2008 se reflete em estádios vazios, passam a ser considerados manchas para o marketing cultural que será necessário para dar…