1 Naftol

1. INTRODUÇÃO Carboidratos são compostos que contêm átomos de carbonos ligados a hidrogênios e hidroxilas. Eles podem ser (a) monossacarídeos, (b) oligossacarídeos, (c) polissacarídeos. a. Carboidratos mais simples e não hidrolisáveis, como: D – Frutose, D – Arabinose, D – Galactose b. São constituídos de dois monossacarídeos unidos por ligação glicosídica. Podem ser redutor ou não redutor c. Longas cadeias (pode ser linear ou ramificada) de monossacarídeos ligados por ligações glicosídicas

RESULTADO E DISCUSSÃO 1. Extração do amido: No processo de decantação o amido se depositou no fundo do béquer , sendo este extraído da batata. 2. Preparação da solução de amido: Após o aquecimento ,a solução resultante obteve uma coloração esbranquiçada. Ou seja o resultado obtido com coloração esbranquiçada é denominada solução de amido. 3.l. Depois de adicionado 3 gotas de lugol ouve o aparecimento de uma coloração azul intensa assim como o esperado

14107014 Lorena Rosa de Melo, 14107018 Thamires Oliveira Melo, 14107009 Teresina – Piauí 2014.1 SUMÁRIO Assunto Página 1. Introdução.....................................................................................................................03 2. Objetivos 2.1…

iodeto de sódio em acetona para halogênios;dinitro- 2,4 –fenilidrazina para aldeídos e cetonas;cloreto férrico e água de bromo para os fenóis é ésteres;bicarbonato de sódio e álcool etílico para os ácidos carboxílicos;nitrito de sódio e solução de beta-naftol para aminas; e solução de Lucas e ácido cromico para os alcoóis; sendo analisado também suas solubilidades em água, éter, hidróxido de sódio 5%, bicarbonato de sódio 5%, ácido clorídrico 5%, ácido sulfúrico 96% e ácido fosfórico…

desidratado for uma pentose, e o hidroximetilfurfural (HMF), quando for uma hexose. Tanto o furfural quanto o HMF são substâncias incolores, impedindo que a reação seja visualizada. Para resolver esse problema, adiciona-se um composto fenólico ao meio (alfa-naftol, conhecido como reativo de Molisch). O fenol reage como os produtos incolores, e provoca o aparecimento de um anel de coloração violeta. O reagente de Benedict, (também chamado de gayder) vendido em farmácias de manipulação,…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO AMOSTRAS SÓLIDAS QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I KARLA YASMIN DIAS FRAGA 1. INTRODUÇÃO 1.1 Extração Líquido-Líquido O processo de extração com solventes é um método simples, empregado na separação e isolamento de substâncias que compõe uma mistura, ou ainda na remoção de impurezas solúveis indesejáveis. ¹ Defini-se como extração, ou mais precisamente, extração líquido-líquido, a transferência de um soluto de um solvente para…

resultados Observar os resultados obtidos através de vários testes com comum colocação de reagentes as soluções. Materiais Solução alcoólica 0,1%de Ninhidrina (teste Ninhidrina), Reagente de Biureto (macro) (teste Biureto), Solução de α-naftol a 5% em álcool (teste molish) 0,05% de resorcinol (1,3 benzenodiol) em 6N de HCI (teste seliwanoff) Reativo de bendecit Solução de 12 em KI (iodeto de potássio (teste Lugol) Pipetas, Pipeta de Pasteur, Pipetador, Pregador de…

| |Pipetas graduadas de 5mL |Solução de glicose a 1% | |Tubos de ensaio |Solução de sacarose a 1% | |Pinça de madeira |Solução de trealose a 1% | |Bécker de 250mL |

Molish, Benedict, lugol e também Barfoed. Na reação de Molish os ácidos concentrados causam a desidratação de monossacarídeos. As pentoses dão como produto final o furfural, e as hexoses o hidroximetilfurfural. Estes derivados se condensam com o alfa-naftol, originando produtos coloridos. Se um oligossacarídeo ou polissacarídeo estiver presente, ele é primeiro hidrolisado em seus monossacarídeos constituintes, que são então desidratados. Essa reação é considerada geral para os…

Foram utilizados aproximadamente 10g de amostra (só n lembro qual), homogeneizou-se em 90 mL de água peptonada 0,1%. Foram feitas diluições seriadas em 9 mL de água peptonada 0,1% . Por fim foi feita a inoculação de com cada uma das diluições (10-1, 10-2e 10-3) em 3 tubos, para cada diluição, contendo caldo LST (Lauril Sulfato Triptose). 2ª etapa: teste confirmativo. Com uma alça bacteriológica, pegou-se os tubos positivos da primeira etapa e colocou-se em tubos com caldos seletivos, o VBBL