1 Lei De Fick

convectiva Trabalho apresentado à disciplina Fenômenos de Transporte II, como requisito avaliativo do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal da Paraíba, orientada pelo professor Ânoar Abbas El-Aouar. João Pessoa 2014 1 INTRODUÇÃO A desidratação é uma operação na qual parte ou quase a totalidade da água dos alimentos é removida pela ação de calor. Esse procedimento confere dois aspectos importantes para frutas sobre o aumento da vida de…

superficial ƒ Têmpera superficial fi i l Visualização das tensões no contato mecânico entre t engrenagens cilíndricas ilí d i d de d dentes t retos t (efeito fotoelástico). ƒ Tratamentos termoquímicos formação de uma superfície dura com núcleo tenaz 1> Tratamentos Termoquímicos ¾ Tratamentos termoquímicos: promover o endurecimento superficial fi i l através t é d do enriquecimento i i t d de iintersticiais t ti i i (C (C,N) N) por difusão atômica, seguida de têmpera normalmente…

Mecanismo de difusão substitucional ou por lacunas ....................................178 8.4.2 Difusão intersticial ..........................................................................................179 8.5 Difusão em estado estacionário - I lei de Fick ...................................................180 8.6 Difusão em estado não-estacionário .................................................................183 8.7 Fatores que influenciam a…

Massa Edição de agosto de 2005 Universidade Federal da Bahia OBJETIVOS: 1. Conhecimento básico das leis de transferência de massa indispensável a uma formulação correta dos problemas correntes de engenharia química. 2. Desenvolvimento da capacidade para modelar matematicamente, simular e avaliar processos de transferência de massa com ênfase em equipamentos de contato direto. TRANSFERÊNCIA DE MASSA 1. Fundamentos da transferência de massa 1.1. Transferência de massa…

1. Qual é a força motriz da difusão? A força motriz da difusão é o gradiente de concentração. 2. Quais são as aplicações da difusão nos materiais? Filtros para purificação de gases, Homogeneização de ligas com segregação, modificação superficial de peças, dopagem de semi-condutores, processadores de microcomputadores, sinterização. 3. No tratamento térmico de segmentação, quais são as espécies em difusão? As espécies em difusão são o carbono e o ferro. 4. Cite quais…

discordâncias puramente espiral. A magnitude e a direção da distorção da rede cristalina que está associada com uma discordância são especificadas pelo seu ve-tor de Burgers. As orientações relativas do vetor de Burgers e da linha da discordância são (1) perpendiculares para a discordân-cia aresta, (2) paralelas para a discordância espiral, e (3) nem paralelas nem perpendiculares para as discordâncias mistas. Outras imperfeições incluem defeitos interfaciais [superfíci-es externas,…

Introdução à Manufatura Mecânica – PMR 2202 – Tratamentos Térmicos e de Superfície Profa. Izabel Machado TRATAMENTOS TÉRMICOS E DE SUPERFÍCIE PMR 2202 Profa. Izabel F. Machado Índice 1.IMPORTÂNCIA DOS TRATAMENTOS TÉRMICOS 2 TIPOS DE TRATAMENTOS TÉRMICOS. 2.1 Tratamento térmico de recozimento. 2.2 Tratamentos Térmicos de Materiais Ferrosos. 2.2.1. Recozimento. 2.2.2. Normalização. 2.2 3. Têmpera 2.2.4. Revenimento 2.3 Tratamentos Térmicos de Materiais Não-Ferrosos. 2.3.1.…

        N i 1 detotal q nˆd A cihi vi v* cihi v* nˆd A      (3.3.54) onde as parcelas devido à difusão e à advecção são dadas por:         N i 1 dif i i i q q c h v v*     (3.3.55) q c hv* N i 1 adv  i i      (3.3.56) Analogamente, em função dos fluxos de massa na base molar e das Leis de Fick e Fourier, a equação (3.3.53) pode ser escrita por:                  N i 1 i i N i 1 detotal k T…

Difusão: Fluxo A difusão pode ser avaliada pelo número de átomos que atravessam um plano de área unitária por unidade de tempo, o FLUXO de partículas. Área Unitária 29 Difusão em regime estacionário Difusão em regime estacionário Primeira Lei de Fick - Expressa a velocidade de difusão em função da diferença da concentração. (para um regime estacionário) J = fluxo (átomos/cm2s = ΔC J = DΔx Massa/Área*tempo) D = coeficiente de difusão (cm2/s) ΔC/Δx = gradiente de O fluxo J é…

Loguercio, 2003). Em seu trabalho, Piekarski (2010) apresenta um tratamento de cementação em peças fundidas, onde na figura abaixo pode-se observar o aspecto microestrutural da superfície da peça em estudo. Figura 1 – Aspecto microestrutural da camada cementada (Piekarski, 2010) Cementação à vácuo As primeiras pesquisas sobre cementação a baixa pressão e a vácuo foram iniciadas nas décadas de 60, objetivando desenvolver um…