turismo

Ambiente turístico empreendedor:
Estudo da hotelaria de Gramado e Canela
Eixo Temático: (4) Empreendedorismo e Inovações no Turismo
Larissa Bezerra Costa

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RESUMO

através de questionários. Dos resultados pode-se observar que as cidades possuem muitas características histórico-culturais, econômicas e sociais favoráveis ao desenvolvimento do empreendedorismo no turismo. Dentre as diversas características analisadas em relação aos empreendedores locais, podemos dizer que buscam o aperfeiçoamento, dão importância aos valores pessoais e à iniciativa para o gerenciamento da empresa. Em sua maioria, possuem um modelo empreendedor que os inspirou. Suas perspectivas para o futuro são: o crescimento da atividade turística, ecoturismo, sustentabilidade e a Copa de 2014.

O

turismo tem estreita ligação com a inovação; sua estruturação em forma de cadeia produtiva possibilita impulsionar os demais setores ligados, proporcionando o desenvolvimento local. Muito deste desenvolvimento depende das iniciativas empreendedoras das empresas ligadas ao setor turístico. Para que essas ações empreendedoras aconteçam, é necessário que o ambiente em que estão inseridas as empresas seja favorável. Dessa forma, justifica-se esse trabalho através da importância do aprofundamento teórico dos conceitos de ambiente empreendedor em turismo e da valorização dos indivíduos empreendedores. O objetivo geral do estudo é identificar as características que tornam um ambiente favorável ao empreendedorismo no turismo. Utilizamos como campo de estudo as cidades de Gramado e Canela, no Rio Grande do Sul, por entender-se que é uma região com turismo plenamente desenvolvido, onde é possível observar diversos exemplos de empresas empreendedoras e tipos de empreendedores. Nesse contexto, analisaremos a interface entre turismo e empreendedorismo; o histórico das cidades; sua relação com o empreendedorismo e o turismo. Será verificado também se as cidades