Turismo

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ALISSANDRA NAZARETH DE CARVALHO

A RESPONSABILIDADE SOCIAL EM ESTABELECIMENTOS TURÍSTICOS DE
HOSPEDAGEM NA ESTRADA REAL/MG: VISÃO E PRÁTICA DO
EMPRESARIADO

UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ – UNIVALI
Centro de Educação de Balneário Camboriú
2006

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ALISSANDRA NAZARETH DE CARVALHO

A RESPONSABILIDADE SOCIAL EM ESTABELECIMENTOS TURÍSTICOS DE
HOSPEDAGEM NA ESTRADA REAL/MG: VISÃO E PRÁTICA DO
EMPRESARIADO

Dissertação apresentada como requisito para obtenção do título de Mestre em Turismo e Hotelaria junto ao Curso de Pós-Graduação Strictu Sensu em Turismo e Hotelaria
– Programa de Mestrado Acadêmico, da Universidade do
Vale do Itajaí – UNIVALI.

Orientador(a): Profa. Dra. Anete Alberton

UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ – UNIVALI
Centro de Educação de Balneário Camboriú
2006

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ALISSANDRA NAZARETH DE CARVALHO

A RESPONSABILIDADE SOCIAL EM ESTABELECIMENTOS TURÍSTICOS DE
HOSPEDAGEM NA ESTRADA REAL/MG: VISÃO E PRÁTICA DO
EMPRESARIADO

Dissertação aprovada como requisito parcial para obtenção do Grau de Mestre, no Programa de Pós-Graduação Strictu Sensu em Turismo e Hotelaria – Mestrado Acadêmico, Área de
Concentração: Planejamento e Gestão do Turismo e da Hotelaria, do Centro de Educação da
UNIVALI em Balneário Camboriú, SC pela seguinte Banca Examinadora:

Profa. Dra. Anete Alberton – Orientadora
Universidade do Vale do Itajaí

Prof. Dr. Sandré Granzotto Macedo – Examinador
Universidade do Vale do Itajaí

Prof. Dr. Nelson Quadros – Examinador
Centro Universitário UNA

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A todos que acreditam ser possível atuar de forma socialmente responsável e não medem esforços para concretizar essa crença. 5

AGRADECIMENTOS
Durante realização desse trabalho, fui muito agraciada com a ajuda, apoio e torcida de muitas pessoas, tão queridas do meu coração e que para sempre eu vou lembrar:
Aos meus pais, que mesmo de longe sempre representaram um porto seguro, vibrando pelo meu sucesso;
Á minha querida Aleida, por