Trabalho Triglicerideos

2000 palavras 8 páginas
Introdução

Triglicérides, ou triglicerídeos, são um tipo de gordura, composto por uma molécula de glicerol e três moléculas de ácidos graxos. Os triglicérides são a principal forma de estocagem de energia dos animais. Os triglicérides são tipos de gorduras que podem ser produzidas pelo organismo ou ingeridas através dos alimentos. Assim como o HDL, LDL, os triglicérides quando encontram-se em níveis alterados no sangue podem causar prejuízos à saúde, principalmente se este aumento estiver associado ao aumento das frações de colesterol citadas. Níveis elevados de triglicérides na corrente sanguínea estão associados ao aparecimento de doenças coronarianas e por esse motivo todos devem ter consciência do quanto é importante ter as taxas de triglicérides dentro do limite recomendado As gorduras desempenham papéis importantes em nosso organismo, como fornecer energia ao corpo e proteger os nossos órgãos. A camada de gordura isola o organismo, preserva o calor do organismo e mantém a sua temperatura do mesmo. A gordura também auxiliam no transporte e absorção das vitaminas lipossolúveis, A, D, E e K. Triglicérides são a forma de armazenamento energético mais importante no organismo, constituindo depósitos no tecido adiposo no tecido muscular. Porém, o excesso de gordura na alimentação pode ser bastante prejudicial à saúde.

1. Triglicerídeos:
Triglicerídeos (TG)
Lipoproteína de muito baixa densidade (VLDL)
Lipoproteína de baixa densidade (LDL)
Lipoproteína de alta densidade (HDL)
Lipoproteína de densidade intermediária (IDL)

1.1 Triglicérides ou triglicerídeos (TG) É um tipo de gordura (lipídeos), composto por uma molécula de glicerol e três moléculas de ácidos graxos.

É a principal forma de estocagem de energia dos animais, que os acumulam no tecido adiposo na forma de gordura. São as formas mais importantes de armazenamento e transporte de ácidos graxos; São sintetizados no fígado e intestino;

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