Trabalho Integrado
682 palavras
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Trabalho IntegradoDeficiência de ferro nas afecções gastrointestinais da criança Mauro B. Morais 2010
Sheila de Oliveira Barros
Introdução
Deficiência de ferro é a principal carência nutricional no mundo;
Lactentes e adolescentes são 2 grupos de risco em fase de vida na faixa pediátrica;
Morais, 2010
Introdução
Deficiência é o balanço negativo imposto pelas necessidades de ferro que ultrapassam a biodisponibilidade na dieta;
O aumento da absorção intestinal se torna uma alternativa do organismo para evitar a instalação da deficiência;
Este mecanismo é limitado;
Morais, 2010
Introdução
O intestino apresenta o papel na regulação de ferro
Intestino como sede da absorção de ferro;
Interação de ferro com outros nutrientes;
Objetivo do artigo é abordar os aspectos da interação entre ferro e intestino.
Morais, 2010
Repercussões da deficiência
Estudos observaram atrofia parcial das vilosidades intestinais em crianças com anemia grave;
Provoca redução da absorção de macronutrientes e absorção de ferro;
Assim evidencia a redução da eficácia da ferroterapia oral;
Morais, 2010
Repercussões da deficiência
Estudos confirmaram que crianças moradoras de comunidades com anemia ferropriva, apresentam menor absorção intestina de D-xilose;
Ocorre redução na produção da lactase e menor absorção de lactose;
Morais, 2010
Influência das fibras na absorção de ferro
Efeito fisiológico da fibra:
Reduzir a absorção de minerais, segundo alguns profissionais da saúde;
Induzir a saciedade precoce;
Preocupação em administrar F.A. em excesso para lactentes;
Morais, 2010
Influência das fibras na absorção de ferro
Por este motivo, não existe recomendação para o consumo mínimo de F.A no primeiro ano de vida;
Em contrapartida, a constipação intestinal frequente nessa fase de vida, necessita de uma alimentação complementar rica em fibra; Morais, 2010
Influência das fibras na absorção de ferro
O leite materno,