Trabalho Acucar

Trabalho de Princípios Mercadológicos

Indústria do Açúcar e o novo Nonna

Agenda
1. Briefing do Produto Concorrente – Açúcar União
2. Perfil dos Consumidores
3. Mercado do Açúcar
4. Desenvolvimento de novo produto

Agenda
1. Briefing do Produto Concorrente – Açúcar União
2. Perfil dos Consumidores
3. Mercado do Açúcar
4. Desenvolvimento de novo produto

História do Açúcar União

Dobrou a sua capacidade produtiva

Incorporação do
Segmento Café

1910
Fundação

1935
Controle de
José F. Camargo
1939
Aquisição
Açucareira Santista

Lançamento de
Novos Produtos

1973
Controle da
Copersucar

2000
Novos
Entrantes

2005…
Foco em
Produtos
Saudáveis

Um Marketing Doce

1958 – Início do Maketing de Relacionamento
• Carta do consumidor com Receita
• Programa Docelar: teste de pratos e cursos culinários
• Livros União – 2mil receitas, 26 edições e 15MM de cópias vendidas

Campanhas Históricas
2002 – Assinatura ‘Viver é o máximo’
• Foco na experiência de vida – boas situações
• Consolidação da companhia no mercado

Os slogans:
Fazendo sua vida mais doce. (1995)
Viver é o máximo. (2002)
Viva momentos de união. (2007)

Evolução Visual

ATUAL
A identidade visual atual reflete a modernidade e compromisso da marca em oferecer produtos de alta qualidade ao consumidor.

Agenda
1. Briefing do Produto Concorrente – Açúcar União
2. Perfil dos Consumidores
3. Mercado do Açúcar
4. Desenvolvimento de novo produto

Hábitos de Consumo
Refrigerantes e chocolates são os produtos de principal consumo do açúcar!

Refrigerantes
Chocolates/Confeitos
Alimentos
Sorvetes
Panificação
Vinhos
Frutas
Outros

Classes Sociais
Açúcar refinado reflete uma característica premium do produto, sendo valorizado por classes sociais como A e B.
Em contrapartida ao refinado a tendência de consumo do açúcar cristal é maior nas classes sociais de menor renda.
Preferência por Classe Social
100%

Cristal
Refinado
Mascavo
Outros

75%
50%
25%
0%

A

B

C

D

E

Mesmo com a diferença de tipo de produção, o açúcar é o