titulação acido base com vinagre

Sumário

1. INTRODUÇÃO.............................................................................................................2
2. OBJETIVOS.................................................................................................................3
3. MATERIAIS UTILIZADOS............................................................................................4
4. PROCEDIMENTOS......................................................................................................4
5. RESULTADOS E DISCUSSÕES................................................................................5
5.1 CÁLCULOS REALIZADOS........................................................................................5
6. CONCLUSÕES............................................................................................................7
ANEXO A – FOTO..........................................................................................................8
7. REFERÊNCIAS...........................................................................................................9

1. Introdução Existem substâncias capazes de indicar se uma determinada substância se encontra em meio ácido ou básico. Essas substâncias que possuem capacidade de oferecer tal indicação são conhecidas como indicadores ácido-base e, essa indicação é feita por meio da mudança na coloração da substância. A fenolftaleína é um dos indicadores ácido-base mais utilizado em laboratório.
O vinagre é uma solução aquosa de ácido acético (CH3COOH) com teor em torno de 4% a 6% em massa de ácido acético e, é esse o responsável pelo odor e sabor azedo do vinagre, muito utilizado como condimento em saladas. Já o hidróxido de sódio (NaOH), também conhecido como soda cáustica é uma base forte, usado na indústria, principalmente como base química, na fabricação de papel, tecidos e detergentes. Apresenta uso doméstico para a desobstrução de encanamentos e sumidouros,