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1 O NEGÓCIO E A EMPRESA

O presente plano de negócio trata da abertura de um Trailler de cachorro-quente no bairro Vivendas do Engenho D’água, cidade de Itatiba.
A escolha pelo segmento se deu devido à carência de um local próximo, já que o bairro em questão fica aproximadamente a sete quilômetros da cidade de Itatiba, onde as pessoas pudessem fazer seus pedidos com entregas mais rápidas e com isenção de taxas de entrega. Pois devido a distancia, as empresas que atendem cobram em média R$ 5,00 de taxa de entrega.
Apesar da preocupação das pessoas com alimentação saudável, ainda é comum a busca por refeições rápidas e práticas, principalmente nos fins de semana.

Desta forma, surge a oportunidade para implantação do delivery “Vivendas Hot Dog”.
Com a finalidade de atender à população local que é composta por moradores de dois bairros, sendo eles o Vivendas do Engenho D’água e Jardim Leonor, com uma população de xxx mil habitantes. Buscando sempre garantir a satisfação e a fidelização dos clientes, trabalhando com qualidade e excelência em atendimento.

Identificação e definição do negócio:

O presente plano de negócio buscou estudar a viabilidade para a implantação de um Delivery em dois bairros residenciais de Itatiba, voltada para comercialização de cachorro quente.
A opção por este negócio se deu devido a oportunidade do fato de não existir nenhum estabelecimento nesse segmento nos bairros Jardim Leonor e Vivendas do Engenho D’agua.
A maioria das empresas que atuam nesse ramo está localizada na região central da cidade. Algumas delas não atendem aos dois bairros devido à distancia, e as que atendem cobram taxa de entrega e o tempo de espera chega a ser mais de 1 hora, pois priorizam as entregas centrais.
Muitas vezes, esses moradores chegam a receber seus lanches mornos.
Os principais pontos a serem explorados são a isenção da taxa, agilidade na entrega, garantindo um lanche com uma qualidade diferenciada, conciliados com o prazer de fazer o que