Tempo

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 32 (7814 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 21 de março de 2013
Ler documento completo
Amostra do texto
DOSSIÊ TÉCNICO –

Criação de jacaré em
cativeiro

Ana Vitoria Dominguez Aveiro
Instituto de Tecnologia do Paraná - TECPAR

Janeiro/2012

Criação de jacaré em
cativeiro

O Serviço Brasileiro de Respostas Técnicas – SBRT fornece soluções de informação tecnológica sob medida, relacionadas aosprocessos produtivos das Micro e Pequenas Empresas. Ele é estruturado em rede, sendo operacionalizado por centros de
pesquisa, universidades, centros de educação profissional e tecnologias industriais, bem como associações que promovam a
interface entre a oferta e a demanda tecnológica. O SBRT é apoiado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas
Empresas – SEBRAE e pelo Ministério da Ciência Tecnologia e Inovação – MCTI e de seus institutos: Conselho Nacional deDesenvolvimento Científico e Tecnológico – CNPq e Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia – IBICT.

Dossiê Técnico AVEIRO, Ana Vitoria Dominguez
Criação de jacaré em cativeiro
Instituto de Tecnologia do Paraná - TECPAR
26/1/2012
Resumo A atividade de criação de jacaré em cativeiro teve início como
uma alternativa para os fazendeiros protegerem suaspropriedades das invasões de caçadores de jacaré. Hoje é uma
atividade industrial com uma grande preocupação com a
preservação ambiental e responsabilidade social. O dossiê
aborda tecnologias de produção e de beneficiamento dos
produtos, visando garantir a viabilidade bio-econômica do
agronegócio; segmentos da cadeia produtiva e a necessidade de
um sistema rígido de controle e normalização do comércio;métodos de abate, processamento, armazenamento e transporte
de pele e carne, cadeia produtiva da crocodilicultura, a coleta de
ovos feita na natureza e a recria dos animais em confinamento
sob supervisão e fiscalização do Instituto Brasileiro de Meio
Ambiente (Ibama). A Portaria n. 126/1990 do Ibama deu o
suporte legal a esse tipo de manejo, regulamentando a
implantação de criadouros comerciais.

AssuntoCRIAÇÃO DE JACARÉ
Palavras-chave Animal silvestre; carne exótica; couro; criação; instalação para
animal; jacaré; legislação; lei; manejo sanitário; nutrição animal;
pele de animal; reprodução animal

Salvo indicação contrária, este conteúdo está licenciado sob a proteção da Licença de Atribuição 3.0 da Creative Commons. É permitida acópia, distribuição e execução desta obra - bem como as obras derivadas criadas a partir dela - desde que dado os créditos ao autor, com
menção ao: Serviço Brasileiro de Respostas Técnicas - http://www.respostatecnica.org.br
Para os termos desta licença, visite: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

DOSSIÊ TÉCNICO

Sumário

1 INTRODUÇÃO ................................................................................................................. 32 ESPÉCIES DE JACARÉS ................................................................................................ 3
2.1 Jacaré-açú .................................................................................................................... 3
2.2 Jacaré Coroa ................................................................................................................ 42.3 Jacaré-do-pantanal ...................................................................................................... 5
2.4 Jacaretinga................................................................................................................... 6
2.5 Caimão-de-cara-lisa ..................................................................................................... 72.6 Jacaré-do-papo-amarelo ............................................................................................. 8

3 CRIAÇÃO DE JACARÉS EM CATIVEIRO....................................................................... 9
3.1 Sistemas de criação .................................................................................................... 9...
tracking img