temperismo

1/3/2014

Avicultura

cultura Avicultura de Postura
2. Índice Escolha das poedeiras Sistemas de produção Qualidade das pintainhas Manejo na fase cria/recria Manejo na fase de postura Manejo Inicial Iluminação Manejo de ovos Classificação
Embalagem Armazenamento e distribuição
3. Escolha das poedeiras Atualmente existem no mercado várias linhagens recomendadas para poedeiras comerciais, tanto para ovos vermelhos como para brancos. São: Hy-line, Lohmann, ISA, Hisex e Shaver, etc. Estas, no entanto, apresentam pequenas variações quanto ao desempenho produtivo.
4. Hy-line
5. Sistema de Produção O sistema de produção para avicultura de postura pode variar de acordo com o interesse do avicultor e o fluxo de produção que se quer adotar ao empreendimento. A cria e recria podem ser realizadas em baterias, gaiolas e/ou galpões e a postura em gaiolas ou piso. O sistema de cria e recria em galpão e postura em gaiola é o mais utilizado, pois, otimiza a infra-estrutura disponível, permitindo que um galpão de cria/recria dê fluxo a três galpões de postura. Esse sistema contribui para a criação de lotes com idades diferentes e em diferentes fases de produção, favorecendo assim, para a manutenção de um volume regular de ovos para a comercialização.
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7. Qualidade das Pintainhas O avicultor ao receber as pintainhas deve observar algumas características que determinam: Pintainhas ativas e olhos brilhantes; Umbigo bem cicatrizado; Tamanho e cor uniformes; Canelas brilhantes e lustrosas; Plumagem seca e macia; Sem emplastamento na cloaca. Nota: verificar se foram vacinados contra marek, gumboro, bronquite e bouba aviária.
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9. Manejo na Fase Cria/Recria As pintainhas são alojadas no galpão e são criadas até a 16ª semana de idade quando são transferidas para o galpão de postura. Nesse período, a densidade é determinada pelas condições de manejo, temperatura ambiente e idade das aves: Densidade de aves por metro quadrado em função da idade 19 a 15 7 a 18 18