Tema do semestre:cadeias de suprimentos e produção

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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO

EDIPO EBERTS
GILBERTO VIOLANTE
NILTON NORDIM COELHO
PAULO RICARDO PORCIUNCULA ALVES
ROSEMARA DE OLIVEIRA

TEMA DO SEMESTRE: CADEIAS DE SUPRIMENTOS E PRODUÇÃO

Florianópolis
2011

EDIPO EBERTS
GILBERTO VIOLANTE
NILTON NORDIM COELHO
PAULO RICARDO PORCIUNCULA ALVES
ROSEMARA DE OLIVEIRA

TEMADO SEMESTRE: CADEIAS DE SUPRIMENTOS E PRODUÇÃO

Trabalho apresentado ao Curso Bacharel em Administração da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Tema do Semestre.

Orientador: Prof.Thiago Nunes Bazoli,Ulysses A. Jannuzy, Luis Cláudio Perini e Helenara R. Sampaio

Florianópolis

2011

TEMA DO SEMESTRE:CADEIAS DE SUPRIMENTOS E PRODUÇÃO

Objetivo:

Esta atividade tem como objetivo que o aluno potencialize sua visão holística sobre uma organização em fatores relevantes a Logística, Produção e Sistemas de Informação para gerenciamento estratégico. Ao final da análise deste trabalho prático ele deverá ser capaz de qualificar e diagnosticar as estratégias adotadas por empresas.Caros alunos

• Esta atividade deverá ser realizada em grupos de no mínimo três (3) alunos e no máximo (5)

• Para desenvolver a atividade vocês deverão utilizar como base o estudo de caso da empresa Nestlé S.A.;
• A atividade deverá ser desenvolvida conforme as orientações que constam após os textos;
• O trabalho deve ser realizado de acordo com as normas da ABNT; acesse aBiblioteca Digital, clique em “Padronização” e escolha as opções “Trabalhos acadêmicos – Apresentação” e “Modelo para elaboração de Trabalho Acadêmico”.
• Lembre-se que a pesquisa é fundamental para o bom desenvolvimento do trabalho, no entanto quando utilizar citações de outros autores você deverá mencioná-los no trabalho (norma ABNT);
• O trabalho deve ser postado noportfólio, na pasta especifica.

Lembre-se que seu tutor eletrônico esta à disposição na sala do tutor,

para orientações.

• ATENÇÃO: atente-se para o prazo de envio da atividade.

Introdução

O principal objetivo desse trabalho através do estudo de caso sobre a Nestlé é desenvolver o senso crítico em relação à aplicação das disciplinas estudadas de Operações eLogística, Administração da Produção, Administração de Sistemas e Estatística e seus impactos sobre as atividades da empresa, e assim entender e interpretar os vários conceitos dessas disciplinas, bem como suas aplicações nas empresas.
Através do trabalho poderemos avaliar como a aplicação de ações planejadas rendem resultados dentro do ambiente organizacional. A administração vem apresentando mudançasem função das exigências e necessidades de cada época e das atividades das organizações, muitos aspectos desse trabalho serão desenvolvidos através de exemplificação para podermos relacionar o assunto com aspectos práticos e aplicativos, ou seja, o método de desenvolvimento do hábito de pensar sobre o caso, em vez de apenas conceber as respostas.

Você devera ler e analisar o casoabaixo para poder responder

os questionamentos propostos.

[pic] NESTLE PORTA A PORTA.

Há aproximadamente três anos a Nestlé deflagrou um programa para alcançar a população de menor poder aquisitivo. Fez um projeto piloto e passou a vender iogurte no sistema porta-a-porta. Uma novidade e tanto para a maior empresa de alimentação do mundo, com presença emquase todos os países.
A experiência, realizada na periferia da cidade de São Paulo, foi tão bem-sucedida que dentro de um mês será levada para o Rio de Janeiro. O Nordeste é o próximo passo, diz o presidente da empresa no Brasil, Ivan Zurita. Ele pretende ampliar também o número de itens oferecido diretamente na porta do consumidor. “Ainda não definimos a cesta, mas já sabemos que há...
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