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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco Departamento Acadêmico de Controle e Sistemas Industriais - DACI Coordenação de Química – CQUI - Controle Químico da Qualidade
José Edson G.de Souza, Aldo Bueno, Fabíola Soraia, Thiago Selva, Suzana Moreira.

Características das Águas Naturais

A água é um recurso natural essencial, seja como componente de seres vivos, sejacomo meio de vida de várias espécies vegetais e animais, ou elemento representativo de valores socioculturais e como fator de produção de bens de consumo e produtos agrícolas. A água é o constituinte inorgânico mais abundante na matéria viva; no homem representa 60% do seu peso, nas plantas atinge 90% e em certos animais aquáticos esse percentual atinge 98%. Como fator de consumo nas atividadeshumanas a água também tem um papel importante. No Brasil são consumidos, em média, 246 m 3/habitante/ano, considerando todos os usos da água, inclusive para a agricultura e indústria. Como fator de produção de bens, a larga utilização na indústria e notadamente na agricultura mostra a importância desse recurso natural. As características físicas, químicas, biológicas e radiológicas das águas naturaistraduzem uma série de processos que ocorrem no corpo hídrico e na bacia hidrográfica, como conseqüência da capacidade de dissolução de ampla gama de substâncias e de transporte pelo escoamento superficial e subterrâneo. Em relação às características abordadas, serão mencionados nos tópicos seguintes padrões de potabilidade nacional, Americano (AWWA American Water Works Association) e daOrganização Mundial de Saúde (OMS).

Características Físicas
As características físicas das águas de abastecimento encerram comumente o impacto de imediato ao consumidor, podendo, com alguma freqüência, concorrer para recusa da água distribuída pela empresa operadora do sistema. a) Temperatura Variações de temperatura é parte do regime climático normal, e corpos d'água naturais apresentam variaçõessazonais e diurnas, bem como estratificação vertical. A temperatura superficial é influenciada por fatores como latitude, altitude, estação do ano, período do dia, taxa de fluxo e profundidade. A elevação da temperatura em um corpo d'água geralmente é provocada por despejos industriais (indústrias canavieiras, por exemplo) e usinas termelétricas. A temperatura desempenha um papel principal de controle nomeio aquático, condicionando as influências de uma série de parâmetros físico-químicos. Em geral, à medida que a temperatura aumenta, de 0 a 30º C, a viscosidade, a tensão superficial, a compressibilidade, o calor específico, a constante de ionização e o calor latente de vaporização diminuem, enquanto a condutividade térmica e a pressão de vapor aumentam as solubilidades com a elevação datemperatura. Organismos aquáticos possuem limites de tolerância térmica superior e inferior, temperaturas ótimas para crescimento, temperatura preferida em gradientes térmicos e limitações de temperatura pra migração, desova e incubação de ovo.

b) Cor

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A cor da água é produzida pela reflexão da luz em partículas minúsculas, denominadas colóides, finamente dispersas de origem predominantementeorgânica e dimensão inferior a 10 µm, relacionando-se com a concentração de carbono orgânico presente no ambiente aquático. Pode também ser resultado da presença de compostos de ferro e manganês ou do lançamento de diversos tipos de resíduos industriais. Quando a cor se manifesta em águas subterrâneas, via de regra é resultado da presença de compostos de ferro e manganês. Os compostos orgânicosque conferem cor às águas naturais são provenientes basicamente de duas fontes: i) em maior magnitude, da decomposição de matéria orgânica de origem vegetal e do metabolismo de microrganismos presentes no solo; ii) de atividades antrópicas, tais como, descargas de efluentes domésticos ou industriais, lixiviação de vias urbanas e solos agriculturáveis. As substâncias húmicas, se referem ao...
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