Starbucks
Disciplina: Teoria Organizacional
Professor: Telma
Trabalho: Reengenharia
Aluno(s): Bianca Camargo, Diego Cazotto, Lucas Rafel, Marilene Reis, Ricardo Deutsch
Semestre: Segundo
Data: 02/09/2013
INTRODUÇÃO
O trabalho elaborado a seguir conta a trajetória de uma empresa, não tão grande, que vendia grãos de café.
Até então esse era o foco e eles não queriam mudar, foi quando um de seus sócios quis renovar a estrutura da empresa introduzindo café expresso e entre outros,transformando-a em cafeterias de grande estilo,e fazer com que os americanos apreciassem um café de outra maneira.
A reengenharia funcionou e hoje a Starbucks Coffee é uma das marcas de cafeteria mais famosa no mundo.
“Todo dia, seguimos para o trabalho esperando fazer duas coisas: dividir um ótimo café com nossos amigos e ajudar a tornar o mundo um pouquinho melhor. Já era assim quando a primeira Starbucks abriu em 1971 e continua sendo assim até hoje”. A frase, retirada do próprio site da cafeteria americana Starbucks, reflete a ‘alma’ da marca.
Além de café e café expresso, a Starbucks oferece também outros tipos de bebidas, como chás, além de comidas como bolos e sanduíches. Lojas da Starbucks podem estar dentro de outros estabelecimentos comerciais, como livrarias e supermercados.
Não há como negar que a Starbucks é uma empresa rara, que apesar de seu tamanho global consegue se adaptar a cada região como se fosse local. A filosofia da Starbucks prova que teorias como ontopsicologia, que defende o desapego emocional é o caminho para aumentar o desempenho profissional, são pura besteira. Se tem uma empresa que valoriza o ser humano e a emoção, ela é a Starbucks. Como disse seu fundador.
A história
A trajetória da STARBUCKS COFFEE começou exatamente no dia 30 de março de 1971 na região portuária da cidade de