Soluções

Universidade
Viç
Universidade Federal de Viçosa
Campus de Rio Paranaíba
Paranaí

SOLUÇ
AULA 6 - SOLUÇÕES

QAM100

PROCESSO
DISSOLUÇ
O PROCESSO DE DISSOLUÇÃO
Uma soluç
Uma solução é uma mistura homogênea de soluto (presente em menor quantidade) e solvente (presente em maior quantidade).
Os
soluç
Os solutos e solvente são componentes da solução.
No
preparaç soluç No processo da preparação de soluções com fases condensadas, as forç forças intermoleculares se tornam reordenadas.
Podemos
soluç
Podemos caracterizar uma solução pela sua capacidade de solubilizar o soluto:

•Solução saturada: uma solução que contenha a máxima quantidade
Soluç
soluç má de um soluto em um determinado solvente, a dada temperatura.

•Solução instaurada: a solução antes de atingir o ponto de saturação,
Soluç
soluç saturaç conté isto é, ela contém menos soluto do que é capaz de dissolver.

•Solução supersaturada: possui uma maior quantidade de soluto do
Soluç
soluç que a existente em uma solução saturada.
1

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DISSOLUÇ
O PROCESSO DE DISSOLUÇÃO

só soluç Fig. 1: O acetato de sódio forma facilmente soluções supersaturadas em água.

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O PROCESSO DE DISSOLUÇÃO
As molé lí só
As moléculas ou íons das substâncias nos estados líquido e sólido forç manté sofrem forças atrativas intermoleculares que os mantém juntos:

• Ligações iônicas
Ligaç
• Forças íon-dipolo
Forç
on• Forças dipolo-dipolo
Forç dipolo• Forças de dispersão de London
Forç

forças de van der Waals

• Ligação de hidrogênio
Ligaç

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DISSOLUÇ
O PROCESSO DE DISSOLUÇÃO
Considere
dissolvendoConsidere o NaCl (soluto) dissolvendo-se em água (solvente):

• As moléculas de água se orientam na superfície dos cristais de molé superfí
NaCl.

• A extremidade positiva do dipolo da água é orientada no sentido dos íons Cl-.

• A extremidade negativa do dipolo da água é orientada no sentido dos íons Na+.

• As atrações