Semana da nutrição

Aluna: Tânia C. Barbosa
Professora: Simone
Curso: Gestão Ambiental

Relatório sobre a semana da Alimentação de Indaiatuba

Indaiatuba 20 de Outubro de 2012 O combate a fome é uma preocupação mundial e o dia da alimentação veio para despertar a importância de investir na segurança alimentar, onde vem garantir uma alimentação na mesa de todos. O governo brasileiro criou o programa FOME ZERO e assegurou o direito humano á alimentação e hoje esse programa serve de modelo para vários países.
No município de Indaiatuba foram realizados alguns eventos como palestras no Centro de evento Bonachella e foi encerrada a semana da alimentação em praça publica com orientações e serviços gratuitos a população desde o planejar de uma horta, orientações de nutricionistas, medição de massa corpórea, teste de glicemia, entre outros. Em Indaiatuba temos muito a destacar, iniciando com a proteção das nascentes que são feitas inicialmente através dos agricultores onde os quais tem interesse em uma boa qualidade da água para poder desenvolver uma alimentação saudável e com isso ele já esta protegendo o meio ambiente e a sua diversidade. Mas é a uva que é considerada o carro chefe do estado de SP. pois ela tem em media 3 milhões e meio de pés e o seu consumo em grande parte vai para a Natura e a outra para a fabricação de sucos e vinhos que estes após serem pesquisados constatou que faz bem a saúde humana um copo de vinho para os adultos e um copo de suco para as crianças por dia, sem contar que a Embrapa está em fase de pesquisa para uma nova qualidade de uva sem sementes. As hortaliças e legumes são responsáveis por 95% da produção em Indaiatuba e municípios vizinhos, valem destacar a horta hidropônica, já os cereais como o milho, feijão, batata vem de outros municípios até mesmo para atender a merenda escolar. Na fruticultura o destaque vem para a acerola que visa em média 800 mil toneladas e cada produtor