Salmonella

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP

INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE

CURSO DE FARMÁCIA E BIOQUÍMICA

CAINÃ SALES

SALMONELLA

SANTOS-2009
CAINÃ

SALMONELLA

TRABALHO APRESENTADO A DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA-IMUNOLOGIA-PARASITOLOGIA, DA UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP, COMO REQUISITO PARCIAL DA NOTA NP2.

PROFESSOR MAURÍCIO GOUVINHAS

SANTOS-2009
ÍNDICE

CARACTERÍSTICAS GERAIS................................................................................ 3

FATORES DE VIRULÊNCIA....................................................................................4

DOENÇAS CAUSADAS PELA SALMONELLA .......................................................5

ENTEROCOLITE...........................................................................................5

FEBRE TIFÓIDE...........................................................................................5

SEPTICEMIA.................................................................................................6

TRATAMENTO.........................................................................................................7

CONSIDERAÇÕES FINAIS.....................................................................................8

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.........................................................................9
CARACTERÍSTICAS GERAIS

Baseada em características bioquímicas, a classificação atual, divide o gênero Salmonella em duas espécies: Salmonella enterica (subdividida em seis espécies) e Salmonella bongori. A divisão em espécies e subespécies apresenta pouca importância prática em medicina e epidemiologia. Na rotina, utiliza-se um esquema de identificação denominado Esquema de Kauffman & White, que divide o gênero em tipos sorológicos (sorotipos e sorovares), tendo por base a composição antigênica das salmonelas com relação aos seus antígenos O (somático), Vi