RELATÓRIO DE DIAGRAMA DE FASES
CURSO DE GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA
DISCIPLINA: FÍSICO-QUÍMICA GERAL
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA:
DIAGRAMA DE FASES
Petrolina, 02 de julho de 2015.
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO
CURSO DE GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA
DISCIPLINA: FÍSICO-QUÍMICA GERAL
CELUANE MOURA
ESTÊVANE MAGDA
JESSICA MELO
MARY CAVALCANTE
THAYSA OLIVEIRA
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA:
DIAGRAMA DE FASES
Relatório desenvolvido após aula pratica de
Físico-Química, para fins de consolidação e avaliação dos conhecimentos adquiridos.
Petrolina, 02 de julho de 2015.
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SUMÁRIO
INTRODUÇÃO
04
FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
05
OBJETIVOS
07
METODOLOGIA
08
RESULTADOS E DISCUSSÕES
09
CONCLUSÕES
12
REFERÊNCIAS
13
3
1.
INTRODUÇÃO
Um diagrama de temperatura-composição é um diagrama de fases em que as curvas mostram as composições das fases em equilíbrio em função da temperatura. Um exemplo é o diagrama de fases líquido-líquido de compostos parcialmente miscíveis, isto é, não se solubilizam mutuamente em todas as proporções, em todas as temperaturas.
A composição das duas fases em equilíbrio varia com a temperatura. No caso do sistema fenol-água, a elevação da temperatura aumenta a solubilidade mútua das substâncias. O intervalo de existência do sistema bifásico fica mais estreito, pois cada fase em equilíbrio é mais rica em seu componente minoritário: a fase rica em A fica mais rica em B e a mais rica em B contém mais A. O diagrama de fases pode ser construído pela repetição das observações em diferentes temperaturas, para que se possa traçar a envoltória da região bifásica.
Existem dois tipos de temperatura crítica de solução: a temperatura crítica superior e a temperatura crítica inferior. A primeira é a temperatura mais elevada em que pode haver separação entre as fases. Acima da temperatura crítica superior, os dois componentes são completamente miscíveis. Esta temperatura existe porque a energia do movimento de agitação térmica supera
qualquer