Relat rio Qu mica Org nica

FACULDADE DE TECNOLOGIA SENAI ROBERTO MANGE
CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA INDUSTRIAL

MÉTODO DE EXTRAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS
ÁCIDO ACETILSALICÍLICO DA ASPIRINA

ALESSANDRA PEREIRA NASCIMENTO RIBEIRO
KLEDSON SILVA
FABIANO DIAS DA SILVA
LARISSA SOUZA
OLÂNGE DOS SANTOS SILVA
RAFAEL ALLAN
RUTH OLIVEIRA MOTA MORAIS

Anápolis
Maio-2015
ALESSANDRA PEREIRA NASCIMENTO RIBEIRO
KLEDSON SILVA
FABIANO DIAS DA SILVA
LARISSA SOUZA
OLÂNGE DOS SANTOS SILVA
RAFAEL ALLAN
RUTH OLIVEIRA MOTA MORAIS

MÉTODO DE EXTRAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS
ÁCIDO ACETILSALICÍLICO DA ASPIRINA

Relatório apresentado à disciplina de Química Orgânica do Curso de Química Industrial da Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto Mange.
Prof.ª: Fernanda Mara.

Anápolis
Maio-2015
1. INTRODUÇÃO

Desde a pré-história a humanidade tem demonstrado interesse por substâncias orgânicas extraídas de fontes naturais. Muitas substâncias usadas como medicamentos, pigmentos, venenos e perfumes foram, durante muito tempo, apenas isoladas de plantas ou animais. Só com o desenvolvimento da síntese orgânica no final do século 19, a humanidade conseguiu libertar-se dessa limitação. Mesmo assim, ainda hoje continua o interesse do químico orgânico pela descoberta de novas substâncias de origem natural (vegetal ou animal), que representem um desafio à síntese total ou elucidação molecular, face suas intrincadas arquiteturas.
A aspirina, como é conhecida nas farmácias o ácido acetilsalicílico, completou 100 anos em 1997 e é o medicamento mais conhecido e vendido em todo o mundo. Só nos EUA, são consumidos mais de 30 bilhões de comprimidos de aspirina por ano. O ácido acetilsalicílico é provavelmente a droga mais associada com plantas, embora ele seja uma substância sintética. Sua síntese, no entanto, foi totalmente feita com base na estrutura química de uma substância natural isolada do salgueiro branco, a Salix alba.
A história deste ácido, muito bem