Rede logistica

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Título: COMO DESENHAR A REDE LOGÍSTICA – DO PROCESSO AO SUPPLY CHAIN Publicação: Revista Logística Sistêmica Data: edição de novembro de 2004 Autor: Mauro Roberto Schlüter

COMO DESENHAR A REDE LOGÍSTICA – DO PROCESSO AO SUPPLY CHAIN

O conceito de logística é colocar o produto certo na hora certa, no local certo e ao menor custo possível. Este conceito tem sido utilizado para descrever asinergia proporcionada pelas operações entre as funções das empresas, porém é necessário que se busque, baseado neste conceito, a descrição do que realmente é um processo logístico. O processo logístico deve estar conectado ao conceito da logística, compreender as áreas operacionais (suprimento, produção e distribuição), desde as fontes de matéria prima até o produto acabado acessar as mãos doconsumidor final, buscando a minimização dos custos envolvidos e garantindo a melhoria dos níveis de serviço. A forma encontrada para descrever um processo logístico baseada no conceito da logística e seus objetivos, utiliza por analogia a ótica de fornecedor e cliente internos descrita nos conceitos de qualidade total preconizados pelo Prof. Vicente Falconi Campos. Segundo O Prof. Campos, todos osprocessos de uma organização possuem clientes internos e fornecedores internos. As técnicas de análise e conceituação de processo são exploradas de forma mais intensa no estudo da administração da produção. Uma descrição de um processo logístico que possa ser comum a todo o fluxo de produto da empresa difere da descrição de um processo de produção em um aspecto básico que é a inclusão do deslocamentocomo parte integrante desse processo. Ao visualizar-se um ambiente logístico em toda a sua abrangência pode se verificar que o produto possui um padrão de fluxo do tipo “stop and go”. Existem algumas exceções a este padrão, que é encontrado em empresas com processos de produção contínuos, que é o caso da industria do setor químico, ou de empresas com processos de produção onde o operador executaas tarefas acompanhando o deslocamento do produto. Mesmo estas exceções podem ser simplificadas por ocasião da descrição de um processo logístico, assumindo-se que todo e qualquer beneficiamento exercido nos processos logísticos do sub-sistema de produção deste tipo de industria seja definido como um procedimento do tipo “stop”. Com relação ao deslocamento do produto entre duas paradas não existemexceções conhecidas. Um processo logístico é composto portanto de um procedimento estático (stop), e um procedimento dinâmico (go). Este conjunto de procedimentos que formam um processo logístico devem exercer as suas atividades dentro dos conceitos da logística, isto é fornecer o produto certo e sem defeitos, no local da demanda do próximo processo, dentro dos tempos certos, ao menor custopossível e com garantia e/ou melhoria dos níveis de serviço. Esta ótica é a mesma adotada pelos preceitos de Controle de Qualidade Total mencionada

anteriormente. Assume-se com esta definição que um ambiente logístico possui, além de clientes externos, clientes internos e portanto, os fornecedores internos e externos devem estar conectados com os conceitos e objetivo da logística. Com base nessaspremissas, é possível conceituar o processo logístico como sendo a conjunção de um procedimento estático e um procedimento dinâmico, que buscam a minimização dos custos e melhoria dos níveis de serviço, utilizando as informações da demanda para apoiar as decisões que interferem no processo. O procedimento estático pode ser definido como uma parada que o produto sofre para execução de natureza debeneficiamento ou de disponibilidade do produto para demanda futura. Como exemplos pode se citar os procedimentos de solda (produção), estocagem no almoxarifado (suprimento) e exposição nas gôndolas de um ponto de venda (distribuição). A única diferença entre procedimentos estáticos de produção e de estocagem, encontra-se na dependência que a estocagem tem em relação a demanda do próximo processo....
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