Recristalização

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
QMC5119 –INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO DE QUÍMICA-2014/1

Recristalização e determinação da Pureza de Sólidos

Data do experimento: 18/06/2014
Turma: B
Equipe: 08

_________________________ Giovanni Lisbôa Pinheiro _________________________ Gabriel Paolo Gnoatto Tafarel

25 de junho de 2014

1) INTRODUÇÃO

cristalização é um recurso de purificação de compostos orgânicos a temperatura ambiente. O princípio desse método consiste em diluir o sólido em um solvente quente e logo esfriar lentamente. O fator crucial na recriA restalização é a escolha do solvente, por isso, na presente experiência, iniciamos realizando testes em busca do solvente ideal para a realização do experimento, para enfim realizarmos a recristalização e a determinação da pureza no sólido.

2) RESULTADOS E DISCUSSÕES

Para a escolha do solvente ideal foram realizados testes de solubilidade envolvendo 5 tipos de substâncias: Éter etílico, dicloro metano, álcool etílico, acetona e água. Foram separados erlenmeyers contendo cada um desses solventes a fim de determinar qual seria o mais apropriado para a recristalização do alúmen. O principal objetivo era de encontrar um solvente ou uma mistura de solventes que atendesse ao requisito de solubilizar o alúmen a altas temperaturas sem no entanto manter esse efeito a baixas temperaturas e assim obter a formação dos cristais. O procedimento utilizado para avaliar o rendimento da purificação é a análise do ponto de fusão do alúmen antes e depois da recristalização. A escolha do melhor solvente é baseado através de conceitos que avaliem a polaridade de cada solvente separado, ou uma mistura dos mesmos.

3) CONCLUSÃO