Receitas que beneficiam o sistema reprodutor masculino

Sanduíche dourado de frango
Rendimento:4 porções
Preparo:15 minutos
Cozimento: 5-6 minutos

Ingredientes

250 g de mini filés de peito de frango
8 colheres (chá) de vinagre balsâmico
8 fatias de pão de grãos
8 colheres (sopa) de iogurte desnatado
1 ¹/² colher (chá) de molho de raiz forte
100 g de salada mista com folhas de beterraba
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Coloque os filés de peito de frango num saco plástico com a metade do vinagre e sacuda, para envolve-los bem.

Aqueça uma frigideira antiaderente, tire os filés do saco com um garfo e grelhe a seco por 3 minutos. Vire, salpique com o vinagre do saco e deixe por 2-3 minutos, até dourar e cozinhar bem.

Toste ligeiramente o pão dos dois lados. Fatie o frango em tiras compridas e divida entre 4 fatias de pão. Numa vasilha, coloque o iogurte, o molho de raiz forte, a pimenta a gosto, as folhas de salada e misture bem.

Espalhe colheradas de iogurte e folhas de salada sobre o frango, regue com o restante do vinagre, se desejar, e cubra com as outras fatias torradas. Corte cada sanduíche ao meio e sirva imediatamente.

Variação: frango picante ao limão com torradas de alho. Misture os filés de frango com o suco de ½ limão e 1 colher (sopa) de azeite e frite conforme descrito acima, sem vinagre. Torre 8 fatias de pão integral e passe maionese com alho nelas. Divida o frango entre 4 torradas; coloque alface-americana e pepino picados. Cubra com as outras fatias de pão torrado.

Mousse de Limão

Rendimento: 8 porções
Preparo: 5-7 minutos
Geladeira: 30 minutos

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
½ copo de suco de limão puro

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador bata bastante por uns 5 minutos mais ou menos, depois coloque numa vasilha ou refratário e deixe na geladeira por 30 minutos, e sirva.

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